Los 10 mejores kits de cuchillos de cocina - ✔️【Guía de Compra 2022】

Los 10 mejores kits de cuchillos de cocina

El cuchillo es uno de los objetos más importantes de la cocina. Sirve para cortar, picar, rebanar, filetear y deshuesar diferentes alimentos. A pesar de ser un elemento obligatorio en las cocinas, la elección acaba generando muchas dudas, al fin y al cabo, opciones no faltan, incluyendo kits con varios modelos diferentes.

¿Quieres saber cómo elegir el kit más adecuado? Echa un vistazo al ranking con los 10 mejores kits de cuchillos de cocina que hemos preparado para ti.

Nuestro favorito número 1
Set de 10 piezas Damasco Chef's Knife Sharp Knife Knife Knife Set Meat Cleaver Tool Kit Cocina cuchillos (Color : 10-piece set)
  • Que puede cortar cortarperfectamente en verduras, frutas y carne. Es adecuado para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores y viviendas novatos.
  • Cuchillo de acero inoxidable de buena calidad y rendimiento superior en nitidez
Nuestro favorito número 2
YARENH Juego de Cuchillos de Cocina de Acero Damasco, Bloque de Cuchillos, 8 Piezas, Cuchillo de Cocina de Acero con Alto Contenido de Carbono, con Mango de Dalbergia, Profesional Set Cuchillos Chef
  • [Combinación De Cuchillo De Cocina]: El juego de cuchillos profesionales de Damasco incluye un cuchillo chef de 8 pulgadas, un cuchillo para rebanar de 8 pulgadas, un cuchillo Santoku de 7 pulgadas, un cuchillo filetear de 6 pulgadas, un cuchillo universal de 5 pulgadas, tijeras de cocina, bloque de cuchillos y piedra de afilar.
  • [Cuchilla Afilada]: El filo agudo combinando con un excelente equilibrio ofrece al cocinero un control más fácil del movimiento del cuchillo, haciendo que el corte de alimentos sea tan suave como la mantequilla. Con un diseño de la hoja de doble borde, lo que lo hace apto para manejarlo tanto con la mano derecha como la izquierda.
Nuestro favorito número 3
Cuchillos de Cocina, Randalfy 6 Piezas Juego de Bloques Cuchillos Cocina con Mango Ergonómico y Acero Inoxidable con Alto de Carbono, Incluye pan, chef, cuchillos para frutas y tijeras de cocina
  • 🔪 JUEGO PERFECTO TODO EN UNO: El juego de 7 cuchillos de cocina incluye: Cuchillo de chef de 8 ", Cuchillo de pan de 8", Cuchillo Santoku de 7 ", Cuchillo multiusos de 5", Cuchillo de cocina de 3,5 ", Tijeras de cocina, Bloque de cuchillo de cocina de PE. Bloque de cuchillos No ocupa mucho espacio y mantiene su cocina ordenada.El juego de cuchillos de cocina Randalfy de 7 piezas con bloque es adecuado para todas sus tareas de corte.
  • 🔪 ALTA CALIDAD: La hoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono superior se aplica con tecnología de óxido BO negro, hojas de cuchillo con un revestimiento antiadherente de cerámica que hace que cortar sea aún más fácil y que las hojas permanezcan afiladas por más tiempo. El juego de cuchillos profesionales para cocina es práctico, afilado y preciso para cortar alimentos. Resistente a la corrosión y al rayado.
Nuestro favorito número 4
XINZUO Acero de Damasco Juegos de Cuchillos de Cocina con Bloque de Cuchillos 15 Piezas- Chaira y Tijeras de Cocina, Afilado Forjado Set Cuchillo de Cocinero y 6 Cuchillos de Carne -Rosewood Mango
  • 【Juego de cuchillos profesionales】Los cuchillos de cocina profesionales de acero de Damasco pueden cumplir con varias tareas de corte de cocina. El juego incluye cuchillo de chef 21cm、cuchillo santoku 18cm、cuchillo fileteador 20.3cm、cuchillo de deshuesar 15cm、Set cuchillo de carne 6 piezas 12.5cm、cuchillo universal 13.3cm、cuchillo de fruta 9.3cm、afilador de cuchillos diamante y tijeras de cocina、bloque de madera de acacia.
  • 【Acero de Damasco de calidad】Hecho de acero de Damasco 10Cr15CoMoV de 67 capas de alta calidad, tratamiento térmico al vacío, dureza de hasta 62HRC, también tiene las características de resistencia a la corrosión, prevención de herrumbre y fuerte tenacidad. El patrón único de Damasco muestra una artesanía y una personalidad artística increíbles.
Nuestro favorito número 5
EUNA 5PCS Cuchillos Cocina profesional chef, set de Cuchillos de Cocina Acero inoxidable Hoja Durable y Afilada para Verduras, Frutas y Carne en Restaurantes y Casa
  • Cuchillos de cocina multiusos: el juego de cuchillos de cocina EUNA de 5 piezas incluye cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo cortador de 8 pulgadas, cuchillo Santoku de 7 pulgadas, cuchillo de utilidad dentado de 5 pulgadas, cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas. Diferentes cuchillos pueden satisfacer tus diferentes necesidades de cocina en la cocina, este juego de cuchillos es perfecto para cortar, cortar y cortar frutas, pan y carne, pescado y verduras. Solo puede hacerte más cómoda y fácil
  • Duradero y resistente: el juego de cuchillos EUNA para cocina adoptó la última tecnología y acero inoxidable forjado de alto carbono. Nunca te preocupes por romperse y oxidarse Además, súper afilado Ya sea que lo utilices durante 1 año o dos, siempre te sentirás como el nuevo
Nuestro favorito número 6
Ausker - Juego de Cuchillos de Acero Inoxidable con Bloque de Cuchillos autoafilables - Cuchillo de pelar, Santoku, multicorte, Cuchillos de trinchar y rebanar Pan, Hojas Profesionales - Juego de 6
  • ACERO ALEMÁN: Cuchillos forjados a partir de una sola barra de acero inoxidable con alto contenido de carbono de primera calidad. El acero de las hojas garantiza una precisión de corte extrema, una retención superior del filo y una gran durabilidad con una alta resistencia a la corrosión.
  • BONITO DISEÑO: Contiene un cuchillo de chef resistente y de última generación, un cuchillo Santoku de diseño japonés, un cuchillo multicorte fantástico para principiantes y un cuchillo de pelar con un equilibrio excepcional. Un cuchillo de sierra que permite cortar pan fácilmente y un cuchillo de trinchar con una hoja fina y superprecisa.
RebajasNuestro favorito número 7
3 Claveles Set Cocina-Cuchillo Carnicero, Deshuesador y Jamonero + Chaira + Maletín Portacuchillos con Capacidad para 6 Piezas
  • Set de Cuchillos Profesionales incluye: 1 Cuchillo Jamonero, 1 Carnicero, 1 Deshuesador Corto y 1 Chaira.
  • Cuchillo Carnicero ( 20 cm) para extraer la corteza y el tocino
Nuestro favorito número 8
7 piezas Set Cuchillos de Cocina Profesional con Soporte de Acrílico y Afilador Cuchillos - Inox Juego de Cuchillos de Cocina - Cuchillo de Chef, Cuchillo Panero, Multiuso, Trinchar, Mondador
  • Juego de cuchillos de chef profesional - El juego de 7 piezas incluye: 5 cuchillos de acero inoxidable todos diferentes, un afilador, un protector de dedos de seguridad y un soporte para cubiertos.
  • El cuchillo adecuado para cualquier tarea: 1x cuchillo de chef, 1x cuchillo para trinchar, 1x cuchillo para pan, 1x cuchillo de uso general, 1x cuchillo de pelar.
Nuestro favorito número 9
Pradel Excellence - Cuchillos Profesiones de Cocina en maletín (22 Piezas, Acero Inoxidable)
  • Dimensiones del producto: 50 x 28 x 7 cm
  • Muy resistente ante cualquier golpe
Nuestro favorito número 10
SIKITUT Cuchillos Cocina Profesional, Juego de Cuchillos de Cocina 8 Piezas, Bloque de Madera, Hecho de Acero Inoxidable Alemán X50Cr15, Mango Ergonómico
  • Juego de Cuchillos de Cocina Profesional: nuestro juego de cuchillos de primera calidad incluye un cuchillo de chef, un cuchillo para pan, un cuchillo para rebanar, un cuchillo para uso general, un cuchillo para pelar, un afilador de cuchillos, una tijera de cocina y un bloque de cuchillos de madera de roble.
  • Acero Inoxidable X50CR15 con Alto Contenido de Carbono: cada cuchilla está hecha con precisión de acero inoxidable X50CR15 con alto contenido de carbono para una excelente protección contra el óxido y la corrosión, y tiene mayor resistencia y dureza.

Cómo elegir el mejor kit de cuchillos de cocina

¿Modelos polivalentes, versiones más robustas o indicadas para alimentos más sensibles? Hay tantas opciones presentes en los kits de cuchillos de cocina que es difícil elegir. ¡Descubre a continuación cómo analizarlo!

Conoce los modelos de cuchillos incluidos

Antes de comprar un kit de cuchillos de cocina, es muy importante conocer los modelos de cuchillos que se incluyen en estos kits para asegurarte de que será acorde a lo que necesitas. Conoce los modelos más comunes a continuación.

Los cuchillos Chef y Santoku son versátiles, sirven para todo tipo de cortes

El cuchillo de cocinero es el más común de los cuchillos de cocina, especialmente para los amantes de la carne. Sirve para cortar, picar y filetear, y cada parte de su hoja sirve para algo: la parte central puede utilizarse para cortar alimentos duros y resistentes, mientras que la punta es perfecta para picar cebollas y filetear setas.

El cuchillo santoku, por su parte, también es ideal para picar, picar o rebanar, y se utiliza principalmente para alimentos como las verduras y el pescado. Además, hay modelos que presentan unas ranuras/cavidades a lo largo de su hoja que evitan que los alimentos se peguen al cuchillo, facilitando el deslizamiento.

Cuchillos específicos para carne que facilitan el corte

Aunque los cuchillos más ligeros ofrecen velocidad y precisión, ciertos tipos de cortes de carne requieren un cuchillo más pesado de entre 240 y 290 g. Para facilitar el proceso de elección, busca modelos específicamente indicados para carnes, como el cortador de carne o de barbacoa.

Estos modelos, casi siempre, tienen peso y forma ideales para cortar este alimento, por lo que no necesitarás seguir buscando esta información. Además de ellos, también están los cuchillos de deshuesar, perfectos para separar la carne de los huesos.

Los cuchillos dentados sirven para cortar el pan y dividir la pasta

El cuchillo de sierra se utiliza principalmente para cortar el pan. Su hoja tiene una forma adecuada para cortar incluso baguettes, que tienen una corteza muy crujiente y resistente. Sin embargo, el uso de este tipo de cuchillo no se limita a cortar pan.

Este famoso cuchillo de cocina también sirve para partir la pasta y cortar las frutas que tienen una cáscara gruesa, como la piña. Si el modelo es pequeño, también puede utilizarse para cortar melocotones, tomates y nectarinas de forma uniforme.

Las frutas, las verduras, las especias y el queso requieren cuchillos de hoja más pequeña

Algunos alimentos, como las frutas, las especias y los quesos, necesitan ser cortados con cuchillos que ofrezcan más precisión, después de todo, son más pequeños y sensibles. En este caso, lo ideal es que inviertas en modelos específicamente indicados para esos alimentos.

Para cortar frutas y verduras, por ejemplo, los mejores cuchillos son los de hoja pequeña y punta más fina. Para cortar quesos, en cambio, los más adecuados son los que tienen el afilado por un solo lado, con forma semi ovalada. Por último, para cortar pizzas y verduras, opta por el cuchillo de media luna.

Las cuchillas de acero inoxidable ofrecen una mayor durabilidad

Mucha gente cree que el acero inoxidable nunca se oxida ni se oxida, pero esto no es cierto. Lo que ocurre es que este material tiene mayor resistencia a la corrosión cuando se somete a agentes agresivos. Así, los cuchillos de acero inoxidable son una buena opción para resistir mejor la acción del tiempo.

Sin embargo, siempre es bueno tener los cuidados que sugiere la marca en el envase del producto. A menudo, si no se tienen los cuidados adecuados, el cuchillo ni siquiera se oxida, sino que acaba teniendo pequeñas manchas. Además, este material también garantiza un buen corte y es fácil de afilar.

También mira el material del mango

Es habitual encontrar en el mercado cuchillos con mango de acero inoxidable, de madera o de plástico. Los modelos con mango de acero inoxidable son los más resistentes del mercado. Sin embargo, no es tan común encontrar kits de cuchillos con este tipo de mango.

En general, los kits tienen cuchillos con mangos de madera o de polipropileno, siendo el segundo el más común. Son resistentes, ligeros y fáciles de limpiar. Además del material, es importante que el mango sea ergonómico, es decir, que se adapte perfectamente a la mano, garantizando más precisión y comodidad durante su uso.

Elige el tamaño del cuchillo para que se ajuste al tamaño de tus manos

El tamaño del cuchillo de cocina suele estar relacionado con el alimento que se va a cortar. Por ejemplo, un modelo adecuado para la carne será más grande que uno adecuado para la fruta. Sin embargo, siempre es bueno analizar si te sentirás cómodo utilizando un cuchillo de cierto tamaño.

Si tienes una mano más pequeña, un cuchillo de 10″, de aproximadamente 25 cm de longitud, puede resultar incómodo. En ese caso, opta por modelos de entre 5 y 8 pulgadas. Ahora bien, si tu mano es más grande, un cuchillo de hasta 30 cm puede ser suficiente. La buena noticia es que hay gran variedad de tamaños para todo tipo de cuchillos.

Kits preferentes con accesorios adicionales para mayor economía

Para una mejor relación calidad-precio, ¿qué tal si optas por los cuchillos que vienen con accesorios adicionales? Algunos kits de cuchillos tienen tijeras de cocina, por ejemplo. Son ideales para abrir paquetes y tapas. Además, también hay kits que incluyen tablas y tenedores para carne, normalmente para hacer barbacoas.

También suelen aparecer otros artículos como peladores y afiladores de cuchillos. Todos estos accesorios son esenciales para el trabajo en la cocina y facilitan el corte y la preparación de los alimentos. Por lo tanto, te sugerimos que optes siempre por los kits que los incluyen.