Los 10 mejores kits de cuchillos de cocina - ✔️【Guía de Compra 2021】

Los 10 mejores kits de cuchillos de cocina

El cuchillo es uno de los objetos más importantes de la cocina. Sirve para cortar, picar, rebanar, filetear y deshuesar diferentes alimentos. A pesar de ser un elemento obligatorio en las cocinas, la elección acaba generando muchas dudas, al fin y al cabo, opciones no faltan, incluyendo kits con varios modelos diferentes.

¿Quieres saber cómo elegir el kit más adecuado? Echa un vistazo al ranking con los 10 mejores kits de cuchillos de cocina que hemos preparado para ti.

Nuestro favorito número 1
MAXELLPOWER Set DE 5 Cuchillos Tijeras PELADOR Copper Stone Juego ESMALTADOS Acero Garantia (Black Stone Edition)
  • 🍽 Set de cuchillos de cocina de cocinero de acero inoxidable es resistente a la corrosión y a los arañazos. De esta manera, el juego de cuchillos de cocina profesional conservará su hermosa apariencia y seguridad alimentaria en los años venideros.
  • 💥 2 ediciones disponibles - Copper Edition y Black Stone Edition. Compuesto por Cuchillos de Hacha (1.5mm), Cuchillo Chef (1.5mm), Cuchillo Panadero (1.5mm), Cuchillo multi-uso (1.2mm), Cuchillo de Cocina (1.2mm), tijeras y pelador.
RebajasNuestro favorito número 2
Cuchillos Cocina Profesional, Set Cuchillos 6 Piezas, Juego Cuchillos de Acero Inoxidable con Soporte de Madera, Cuchillo de Cocina Súper Afilado, Mango Ergonómico
  • Juego de Cuchillos 6 Piezas: Los 6 cuchillos son adecuados para cortar carne, frutas y tubérculos de todas las texturas y grosores; consta de: cuchillo de chef 20cm, cuchillo de pan 20cm, cuchillo de trinchar 20cm, cuchillo universal 13cm, cuchillo pelador 9cm, bloque de madera
  • Práctico Cuchillo: Este cuchillo de cocina para chef se mantiene afilado incluso después de un uso prolongado sin afilador. Este cuchillo de chef se puede utilizar para muchos tipos de cortes de alimentos: rebanar, picar, triturar, vieiras, picar, algunos pescados grandes y filetes de pescado
Nuestro favorito número 3
SP-Cow Cuchillo de Cocina Profesional,6 Piezas Juego de Cuchillos de Acero Inoxidable,con Tijera,Mango Antideslizante,Cuchillos precisión de Acero, Revestimiento Antiadherente y Mango de Agarre Suave
  • Material de Alta Calidad: Es un cuchillo multifuncional clasificado y diseñado para ser un cuchillo multipropósito para aplicaciones profesionales Adecuado para cortar cualquier pescado, carne, verduras. Hoja en relieve con acabado de revestimiento antiadherente, a prueba de herrumbre, resistente a la corrosión, resistente, suave, fácil de limpiar.Este juego de cuchillos incluye: 1x8" cuchillo de cocina,1x8"Cuchillo de corte, 1x8" cuchillo de uso general, 1x3,5" cuchillo para pelar, 1x 3,5"pelad
  • Mango de Forma Ergonómica: este juego de cuchillos viene con un mango de diseño ergonómico con una capa suave al tacto, lo que lo hace ideal para un uso prolongado. Nuevo mango antideslizante. Un mango cómodo para garantizar el uso seguro del cuchillo al cortar. Cada curva y ángulo aseguran un agarre cómodo en el mango.El mango ergonómico evita la fatiga por corte, es la combinación perfecta de práctica y diseño, hace que el corte sea más seguro y sin esfuerzo.
RebajasNuestro favorito número 4
Zwilling TWIN POLLUX - Set de 5 cuchillos y tijera doméstica multiusos, color negro
  • Artículos en el envío: 1 cuchillo puntilla, 1 cuchillo cocinero, 1 cuchillo universal, 1 cuchillo jamonero, 1 cuchillo jamonero y 1 tijeras multiusos
  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
RebajasNuestro favorito número 5
Deik Juego de Cuchillos de Cocina con Soporte Acrílico | 16 Piezas Set Cuchillos Cocina | Negro BO Oxidación Acero Inoxidable de Alto Carbono - Súper Afilado, Antioxidante y Anticorrosión
  • Un Juego para Todas las necesidades de corte - Deik 16 piezas juego de cuchillos de cocina es adecuado para todas sus tareas de corte. Incluye cuchillo de chef de , cuchillo de talla de , cuchillo de pan, acero afilado, cuchillo santoku, cuchillo de utilidad, paring cuchillo, cuchillos de carne de 6x, pelador, tijeras y un soporte de acrílico.
  • Construcción de calidad - Hoja de 3 mm de espesor y BO axidación acero inoxidable de Alto Carbono, súper afilada y resistente, anti-óxido. Las cuchillas de acero inoxidable de alta calidad hacen de su tarea de corte un pedazo de pastel.
Nuestro favorito número 6
Ankway Cuchillos de Cocina de Cerámica Negro [Versión Mejorada], Juego de Cuchillos de Cerámica con Funda para Cocinar Carne Verduras Fruta Pan-Resistente a la Corrosión y a Las Manchas, 5 Piezas
  • ♣ Cuchillos de Cerámica Mejorados: Redondee las cuchillas en los extremos de los cuchillos de cerámica mejorados, y evite lastimarse con el filo. El mango y la cuchilla se encuentran perfectamente adheridos para evitar accidentes y pueda utilizar los cuchillos sin problema.
  • ♣ Saludable y seguro: Hecho de el material de fibra superior en el mundo, a prueba de fuego, a prueba de óxido, resistente a los gérmenes y resistente a las manchas. Dureza y sin reacción química a otros alimentos, mantenga sus alimentos con su sabor, color, frescura y nutrición originales.
Nuestro favorito número 7
Juego de Cuchillos de Cocina Damasco, Juego de Cuchillos de Cocina de 9 Piezas con Bloque, Juego de Cuchillos de Chef, Afilador de Cuchillos y Tijeras de Cocina (Juego de Cuchillos con Madera de Haya)
  • JUEGO COMPLETO TODO EN UNO CUCHILLOS COCINA PROFESIONAL- El juego de cuchillos profesionales de Damasco incluye un cuchillo de chef de 8 ", un cuchillo para rebanar de 8", un cuchillo para pan de 8 ", un cuchillo Santoku de 7", un cuchillo para uso general de 5,5 ", un cuchillo para pelar de 3,5", tijeras de cocina y un afilador de cuchillos para quedarse Bloque afilado y de madera de haya.
  • CUCHILLO DE ACERO DAMASCO DE DISEÑO DE CALIDAD: los cuchillos están fabricados con un núcleo de acero VG10 de 67 capas de hojas de acero damasco superior para mayor precisión y exactitud. Dureza HRC 60-62 para una nitidez excepcional, retención de bordes. El mango de diseño curvo brinda comodidad y soporte.
Nuestro favorito número 8
Lange & König Kit de Cuter Rotativo en 3 diferentes Tamaños [A1, A2, A3] incluye Base de Corte, Cortador Rotativo, 5 Cuchillas de Repuesto, Regla de Patchwork + 20 Pinzas Costura (Rosado, A2)
  • ✔ EL JUEGO PERFECTO PARA PATCHWORKING Y QUILTING - El juego inicial de Lange & König incluye todo lo necesario para cortar la tela con precisión. ¡Ordena ahora!
  • ✔ CORTE DE ROLLO MEJORADO - El cortador de tela de 45 mm tiene un mecanismo de tornillo mejorado y un botón para bloquear la cuchilla. El cortador rotativo viene con 5 cuchillas de repuesto
RebajasNuestro favorito número 9
Pradel Excellence I7202TI - Juego de 12 Cuchillos, con Revestimiento de Titanio, 35,5 x 28,5 x 8,3 cm, Incluye maletín
  • Material: hoja de acero inoxidable.
  • El revestimiento de titanio proporciona a la hoja una dureza adicional, un filo excelente y un fantástico aspecto irisado.
RebajasNuestro favorito número 10
AYA Kit para Hacer Sushi - Equipo para Hacer Sushi Edición Cuchillo de Sushi y Tutoriales en Video Online - Set de Sushi de 11 Piezas - Fácil y Divertido - Rollitos de Maki.
  • ¡TUTORIALES GRATUITOS ONLINE EN VIDEO PARA APRENDER PASO A PASO ! ¡AYA comparte sus consejos y trucos favoritos y le guía paso a paso para conseguir el Sushi perfecto! También se inspira en sus recetas, que ofrecerá a todos los amantes del Sushi para que todos las disfruten!
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Cómo elegir el mejor kit de cuchillos de cocina

¿Modelos polivalentes, versiones más robustas o indicadas para alimentos más sensibles? Hay tantas opciones presentes en los kits de cuchillos de cocina que es difícil elegir. ¡Descubre a continuación cómo analizarlo!

Conoce los modelos de cuchillos incluidos

Antes de comprar un kit de cuchillos de cocina, es muy importante conocer los modelos de cuchillos que se incluyen en estos kits para asegurarte de que será acorde a lo que necesitas. Conoce los modelos más comunes a continuación.

Los cuchillos Chef y Santoku son versátiles, sirven para todo tipo de cortes

El cuchillo de cocinero es el más común de los cuchillos de cocina, especialmente para los amantes de la carne. Sirve para cortar, picar y filetear, y cada parte de su hoja sirve para algo: la parte central puede utilizarse para cortar alimentos duros y resistentes, mientras que la punta es perfecta para picar cebollas y filetear setas.

El cuchillo santoku, por su parte, también es ideal para picar, picar o rebanar, y se utiliza principalmente para alimentos como las verduras y el pescado. Además, hay modelos que presentan unas ranuras/cavidades a lo largo de su hoja que evitan que los alimentos se peguen al cuchillo, facilitando el deslizamiento.

Cuchillos específicos para carne que facilitan el corte

Aunque los cuchillos más ligeros ofrecen velocidad y precisión, ciertos tipos de cortes de carne requieren un cuchillo más pesado de entre 240 y 290 g. Para facilitar el proceso de elección, busca modelos específicamente indicados para carnes, como el cortador de carne o de barbacoa.

Estos modelos, casi siempre, tienen peso y forma ideales para cortar este alimento, por lo que no necesitarás seguir buscando esta información. Además de ellos, también están los cuchillos de deshuesar, perfectos para separar la carne de los huesos.

Los cuchillos dentados sirven para cortar el pan y dividir la pasta

El cuchillo de sierra se utiliza principalmente para cortar el pan. Su hoja tiene una forma adecuada para cortar incluso baguettes, que tienen una corteza muy crujiente y resistente. Sin embargo, el uso de este tipo de cuchillo no se limita a cortar pan.

Este famoso cuchillo de cocina también sirve para partir la pasta y cortar las frutas que tienen una cáscara gruesa, como la piña. Si el modelo es pequeño, también puede utilizarse para cortar melocotones, tomates y nectarinas de forma uniforme.

Las frutas, las verduras, las especias y el queso requieren cuchillos de hoja más pequeña

Algunos alimentos, como las frutas, las especias y los quesos, necesitan ser cortados con cuchillos que ofrezcan más precisión, después de todo, son más pequeños y sensibles. En este caso, lo ideal es que inviertas en modelos específicamente indicados para esos alimentos.

Para cortar frutas y verduras, por ejemplo, los mejores cuchillos son los de hoja pequeña y punta más fina. Para cortar quesos, en cambio, los más adecuados son los que tienen el afilado por un solo lado, con forma semi ovalada. Por último, para cortar pizzas y verduras, opta por el cuchillo de media luna.

Las cuchillas de acero inoxidable ofrecen una mayor durabilidad

Mucha gente cree que el acero inoxidable nunca se oxida ni se oxida, pero esto no es cierto. Lo que ocurre es que este material tiene mayor resistencia a la corrosión cuando se somete a agentes agresivos. Así, los cuchillos de acero inoxidable son una buena opción para resistir mejor la acción del tiempo.

Sin embargo, siempre es bueno tener los cuidados que sugiere la marca en el envase del producto. A menudo, si no se tienen los cuidados adecuados, el cuchillo ni siquiera se oxida, sino que acaba teniendo pequeñas manchas. Además, este material también garantiza un buen corte y es fácil de afilar.

También mira el material del mango

Es habitual encontrar en el mercado cuchillos con mango de acero inoxidable, de madera o de plástico. Los modelos con mango de acero inoxidable son los más resistentes del mercado. Sin embargo, no es tan común encontrar kits de cuchillos con este tipo de mango.

En general, los kits tienen cuchillos con mangos de madera o de polipropileno, siendo el segundo el más común. Son resistentes, ligeros y fáciles de limpiar. Además del material, es importante que el mango sea ergonómico, es decir, que se adapte perfectamente a la mano, garantizando más precisión y comodidad durante su uso.

Elige el tamaño del cuchillo para que se ajuste al tamaño de tus manos

El tamaño del cuchillo de cocina suele estar relacionado con el alimento que se va a cortar. Por ejemplo, un modelo adecuado para la carne será más grande que uno adecuado para la fruta. Sin embargo, siempre es bueno analizar si te sentirás cómodo utilizando un cuchillo de cierto tamaño.

Si tienes una mano más pequeña, un cuchillo de 10″, de aproximadamente 25 cm de longitud, puede resultar incómodo. En ese caso, opta por modelos de entre 5 y 8 pulgadas. Ahora bien, si tu mano es más grande, un cuchillo de hasta 30 cm puede ser suficiente. La buena noticia es que hay gran variedad de tamaños para todo tipo de cuchillos.

Kits preferentes con accesorios adicionales para mayor economía

Para una mejor relación calidad-precio, ¿qué tal si optas por los cuchillos que vienen con accesorios adicionales? Algunos kits de cuchillos tienen tijeras de cocina, por ejemplo. Son ideales para abrir paquetes y tapas. Además, también hay kits que incluyen tablas y tenedores para carne, normalmente para hacer barbacoas.

También suelen aparecer otros artículos como peladores y afiladores de cuchillos. Todos estos accesorios son esenciales para el trabajo en la cocina y facilitan el corte y la preparación de los alimentos. Por lo tanto, te sugerimos que optes siempre por los kits que los incluyen.