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La sal es un ingrediente esencial para sazonar los alimentos. Y para mantener este condimento fresco y protegido, conviene utilizar un salero de cocina. Hay modelos que se quedan cerca de la cocina, los de pared que dejan libre la encimera y los de mesa que son compactos.
Existen saleros de cerámica, acero inoxidable, bambú e incluso con cuchara. Por eso hemos reunido consejos para elegir y hemos hecho una lista de los 10 mejores saleros del mercado. ¡Compruébalo!
- UN BÁSICO QUE NO PUEDE FALTAR EN TU COCINA: No puedes imaginar una cocina sin su correspondiente juego de salero y pimentero, herramientas de uso diario en casi todas tus recetas.
- SENCILLO Y PRÁCTICO: Tanto el salero como el pimentero son fácilmente rellenables, y tienen agujeros con un tamaño adecuado para poder condimentar tus platos con comodidad, pero de forma equilibrada sin pasarte con la cantidad.
- Resistente al uso diario
- Lavar y secar a mano
- Sellado anti-humedad para una mejor conservación! Cuando no está en uso, el recipiente quedará cerrado herméticamente, gracias a su tapa y junta de Silicona Platino. Y cuando cocines de nuevo, ábrelo con un simple gesto: fácil, rápido ¡y con una sola mano!
- Este recipiente de vidrio tiene el tamaño ideal de 500ml para almacenar los condimentos que utilizas a diario sin necesitad de rellenar el envase continuamente.
- Salero de porcelana con tapa de madera y cuchara
- Adecuado para el hogar, hoteles, negocios de hostelería
- Tapa de madera
- Color: blanco
- Salero de cerámica blanca Naturéo
- ❤Material natural: Fabricado con bambú de primera calidad con un acabado de aceite mineral, este Salero para Cocina Bambú garantiza que no haya olor químico, lo que ofrece una solución segura para las necesidades de almacenamiento de su cocina. Fácil mantenimiento: simplemente límpielo con un paño húmedo y séquelo al aire en un área ventilada.
- ❤Cuchara para servir: Viene con una encantadora cuchara de bambú que encaja perfectamente en la muesca de la tapa. Disfrute de sacar sal, azúcar o especias sin complicaciones mientras mantiene su encimera ordenada y organizada.
- Dispensación perfecta: el dispensador de sal tiene diales giratorios para ajustar el tamaño de los agujeros, por lo que es fácil agarrar y controlar la cantidad de especias para una aspersión precisa y simple de sabor en tus alimentos favoritos.
- Construido para durar: fabricado con acero inoxidable de alta calidad y vidrio grueso y duradero, este juego de salero y pimentero garantiza una frescura prolongada de tus especias.
- APLICACIÓN: ideal para sal gruesa, orégano, tomillo, queso rallado, queso en polvo, coco rallado, canela, cacao, etc... El recipiente de acero inoxidable evita que traspase la humedad. De gran capacidad, concretamente 400ml, por lo que no tenemos que rellenar a menudo
- PRÁCTICO: provisto de una tapa de plástico que impide que caiga cualquier cosa en el interior y conserva el contenido con todas sus propiedades, evitando que se ponga malo. Apto para lavavajillas
- 🖤 Diseño Elegante en Negro Mate: El acabado en negro mate agrega un toque moderno y elegante a tu cocina, complementando una variedad de estilos de decoración.
- 🍽️ Tapa de Bambú: La tapa de bambú no solo es estéticamente atractiva, sino que también, mantiene tus sales y condimentos frescos por más tiempo
Cómo elegir el mejor salero
El salero es un artículo práctico para tener en la cocina o en la mesa de tu casa, merendero, restaurante o bar. Hay varios tipos con diferentes tamaños, capacidades y materiales. ¡Y puede venir con funciones extra muy interesantes! Lee nuestros consejos a continuación.
Elige el tipo de salero según el lugar
Hay 3 tipos de saleros y cada uno es ideal para dejarlo en un lugar. Las de cocina y las de pared son estupendas para dejarlas cerca de los fogones, mientras que la de sobremesa es ideal para colocarlas sobre la mesa.
Sal de cocina: fácil acceso en la encimera y cerca de los fogones
El salero de cocina también se conoce como salero y es ideal para dejarlo en la encimera junto a la cocina. Suele tener una capacidad media para almacenar sal. Y como no está fijo en un lugar, puedes moverlo según sea necesario.
Algunas tienen tapa y otras están abiertas. Los saleros con tapa son útiles para conservar la sal y protegerla de la suciedad y los insectos. El salero abierto, en cambio, es estupendo para quienes necesitan sazonar su comida varias veces, ya que no necesitan estar abriendo y cerrando la tapa.
Salero de pared: para tener más espacio en la encimera
El salero de pared es similar al de cocina, pero la diferencia es que tiene agujeros o viene con un soporte para colgarlo. La gran ventaja es que no ocupa espacio en la encimera. También suele tener una mayor capacidad de almacenamiento.
Dependiendo del modelo puede atornillarse a la pared, a los armarios de la cocina o colgarse de una barra tubular. Te recomendamos que compruebes previamente la estructura de estos lugares. Y así, decidir cuál es el mejor lugar para fijar el salero en tu cocina.
Salero de mesa: compacto para dejar en la mesa de las tiendas o en casa
Este es el tipo más portátil y práctico de los 3. El salero de mesa suele ser pequeño y se utiliza para sazonar los alimentos en la mesa. Se utiliza a menudo en bares, restaurantes y cafeterías. Pero también es ideal para llevar a la mesa durante la comida o la cena, por ejemplo.
La ventaja del salero de mesa es que ocupa poco espacio y permite que cada persona sazone su comida a su gusto. No es necesario levantarse de la mesa e ir a la cocina solo para añadir un poco de sal. Así que es muy práctico y funcional.
Elige con capacidad grande, mediana o pequeña según necesites
En general, las paredes son las de mayor capacidad de almacenamiento. Si quieres tener más comodidad y no tener que reponer la sal con demasiada frecuencia, opta por el salero de pared. Puedes elegir un modelo entre 500 g y 1 kg de capacidad.
Los saleros de cocina tienen una capacidad media de entre 250 y 500 g. Son ideales para dejarlas en la encimera y tener la comodidad al cocinar. Si quieres un salero de mesa elige entre 50 y 90 g de capacidad. Será suficiente para sazonar tu comida cuando sientas la necesidad.
Comprueba si las dimensiones del salero son adecuadas para el espacio
Hemos mencionado que hay diferentes tipos y capacidades, pero también hay saleros con diferentes tamaños. Y prestar atención a las medidas es importante para que no ocupe demasiado espacio en la cocina o en la mesa. ¡Comprueba si las medidas son adecuadas para el espacio donde vas a colocar el salero!
Elige un salero de cocina de entre 9 y 13 cm de alto y de 8 a 14 cm de ancho o diámetro. El de pared, en cambio, tiene entre 8 y 13 cm de altura, entre 13 y 14 cm de ancho y entre 11 y 13 cm de profundidad. Si prefieres una de mesa, elige entre 8 y 10 cm de altura y 3,5 y 7 cm de ancho o diámetro.
Elige materiales resistentes y versátiles como el acero inoxidable, la cerámica y el poliestireno
Como el salero entra en contacto con los alimentos, es importante que sea resistente a la humedad, el calor y los impactos. Por tanto, elige un modelo con material de calidad. Los saleros de cocina de cerámica tienen una gran resistencia al calor y los de bambú son duraderos y ecológicos.
Entre las paredes, recomendamos elegir acero inoxidable o acero al carbono, que tienen una gran durabilidad. Otra opción es el poliestireno, un material resistente a los impactos. También hay modelos hechos con porcelana y detalles de madera, aunque son delicados son fáciles de lavar y resisten los choques térmicos.
En cuanto al salero de mesa, prefiere los de acero inoxidable y garantiza una pieza duradera y resistente a las caídas. Para los modelos con un diseño sofisticado, elige los fabricados con vidrio o poliestireno. Los fabricados con polipropileno son ligeros y económicos, pero es importante que estén libres de BPA.
Escoge un salero con tapa para conservar mejor la sal
Si la sal permanece demasiado tiempo en contacto con el vapor y el aire húmedo, tiende a volverse pegajosa y pesada. Así se complica a la hora de condimentar los alimentos y dosificar la cantidad adecuada. Por ello, lo ideal es guardarlo en un recipiente de sal cerrado con tapa.
La tapa también protege contra la suciedad y los insectos. Así que comprueba si el salero que has elegido viene con algún tipo de tapa. Puede ser extraíble o fijo y, según el modelo, no se cierra solo. Puedes mantener la tapa abierta mientras cocinas y solo cerrarla cuando hayas terminado.
Comprueba los artículos adicionales para obtener aún más comodidad
Para tener más practicidad comprueba si el salero tiene elementos extra. Los de cocina y pared, por ejemplo, pueden tener una cuchara dosificadora para ayudar a preparar la comida. También hay modelos más resistentes que pueden ir al microondas, al lavavajillas e incluso al horno.
Las paredes suelen tener soportes con ganchos y paredes reforzadas, elementos útiles a la hora de fijar la pieza en la cocina. Las de mesa, pueden venir con una tapa extra o con detalles transparentes que ayudan a visualizar la cantidad de sal que hay dentro de la pieza.