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El abrelatas es el utensilio que no puede faltar en la cocina de tu casa, restaurante o merendero. Hoy en día existen varios tipos de abrelatas, desde los modelos convencionales hasta los de pinza/mariposa, para que puedas abrir las conservas con agilidad, rapidez y seguridad.
Hay grandes marcas que ofrecen abridores afilados y de calidad. Con tantas opciones, puede ser difícil saber cuál es la mejor para ti, ¿verdad? Para facilitarte la tarea, te mostramos cómo elegir el abrelatas y un ranking con los 10 mejores del mercado.
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Cómo elegir el mejor abrelatas
El abrelatas es un utensilio práctico en la cocina, pero para garantizar todas las ventajas y acertar debemos analizar factores como: el diseño, el material, las funciones extra y el tipo de corte. A continuación detallamos cada uno de estos puntos para que encuentres el modelo ideal.
Escoge por tipo de abrelatas: ¿convencional o alicates/mariposa?
Hay tres tipos de abrelatas con ventajas e inconvenientes según el uso. Vamos a detallar cuáles son los modelos más comunes y sus características para que te resulte fácil elegir el abridor ideal para tu rutina.
Abridor de latas convencional: para usuarios experimentados
Los abrelatas de estilo convencional son modelos tradicionales en el mercado y comunes en las cocinas españolas. Este utensilio utiliza el sistema de palanca para sacar la tapa de la lata. También está equipada con una hoja dura en la punta que permite realizar cortes precisos y sin rebabas.
Pero a pesar de su sencillo diseño, abrir latas requiere un poco de fuerza y habilidad. Por ello, su manejo puede ser complicado para quienes no tienen experiencia. Las personas zurdas también tienen dificultades para utilizar este abridor. Lo ideal es optar por los modelos para zurdos, que tienen un corte invertido.
Alicate/abridor de latas: fácil de usar y seguro
Los abrelatas de pinza/mariposa son fáciles de usar: basta con colocar la hoja en el borde de la tapa y girar el eje en la parte superior. La tapa se retira con el propio utensilio, evitando el contacto entre tu mano y la lata. También realiza un corte preciso aumentando la seguridad.
Son abridores adecuados para abrir latas de pequeño y gran diámetro. Muchos modelos de este tipo no requieren fuerza ni práctica de manejo. Por lo tanto, los prefieren las personas que no tienen experiencia con los modelos de palanca y que no quieren perder tiempo abriendo latas.
Los abrelatas de acero inoxidable son más resistentes
El material del abrelatas es otro factor que debe tenerse en cuenta, ya que determina la durabilidad y eficacia del utensilio. Da preferencia a los fabricados en acero inoxidable. Este material es duradero y resistente a la oxidación y será tu compañero en la cocina durante mucho tiempo.
Los abridores recubiertos de plástico, aunque son buenos, se recomiendan para los que no los usan a menudo. Esto se debe a que la presión que ejerces al abrir la lata puede dañar la palanca o el eje giratorio del utensilio. Sin embargo, son higiénicos y fáciles de limpiar.
Ahorra espacio en el cajón con los abrelatas multifuncionales
El abrelatas multifuncional es la solución para reducir la cantidad de utensilios en el cajón. Como su nombre indica, la gran mayoría de los modelos vienen con múltiples funciones como un abrebotellas, tarros de conserva, anillas de lata entre otras características.
Otro consejo genial es invertir en abridores con asas perforadas. Se pueden colgar en los estantes de la cocina y ahorrar espacio. Esto evita que los niños pequeños, o incluso tú, se lesionen con la cuchilla al sacar el abrelatas del interior del cajón.
Comprueba el método de higienización
Durante el uso, algunos abridores tienden a acumular residuos y suciedad, por lo que los métodos de lavado del utensilio merecen atención. Si lo desinfectas de forma incorrecta, corres el riesgo de que el abridor se oxide o de que la cuchilla pierda su cableado al poco tiempo de usarlo.
Si utilizas un lavavajillas, comprueba las instrucciones del fabricante sobre el método de lavado. De este modo, aumentas la durabilidad del utensilio y evitas los riesgos de contaminación por acumulación de bacterias en la pieza. También conviene comprobar qué productos son adecuados para el lavado.
