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El whisky es una bebida muy apreciada y vista como sinónimo de refinamiento, elegancia y buen gusto. Tanto si eres un amante de las bebidas destiladas como si estás conociendo este medio, es muy importante saber elegir un buen whisky, prestando atención a los detalles que harán que tu elección sea la mejor posible.
Marcas como Johnnie Walker, Jack Daniels, Ballantines y Chivas son grandes ejemplos de la diversidad y calidad de esta bebida. Para ello hemos creado una completa guía sobre cómo elegir el mejor whisky para usted. Además de un Top 10 con el mejor whisky para comprar en 2020. Compruébalo y elige el tuyo!
- Tiene un aroma ligeramente dulce con un toque a vainilla
- Color dorado claro, notas dulces y sutiles de chocolate con leche, vainilla y manzana roja
- Johnnie Walker es una marca de whisky con más de 200 años de historia; su eslogan ha sido acuñado en todas partes para inspirar el progreso y el coraje ante la adversidad: Keep Walking; nuestras variedades incluyen desde las etiquetas clásicas hasta las mezclas más exclusivas en ediciones limitadas
- Un whisky escocés blended de lujo envejecido 12 años, elaborado a partir de whiskies de todos los rincones de Escocia
- Glenfiddich Solera 15 años ejemplifica la tradición familiar y a su vez la innovación. Uno de los top 10 whiskies de malta más vendidos, esta cálida y especiada bebida es agradable para disfrutarla sola y el perfecto regalo para cualquier amante del whisky.
- Añejado en barricas europeas de roble y nuevas barricas de roble, este whisky tan especial está madurado en cubas de Solera únicas de Glenfiddich: una gran barrica inspirada en las bodegas de España y Portugal. Glenfiddich 15 es el perfecto ejemplo de la técnica del pionero Maestro destilador usando el sabor único de las cubas de Solera.
- Glenfiddich 18 años se elabora en pequeñas remesas seleccionadas de barricas de roble maduradas durante 18 años para crear un espirituoso realmente extraordinario. Esta pequeña producción de lotes numerados es uno de los whiskies más vendidos en el mundo. Se presenta en un estuche que lo convierte en un regalo excepcional.
- Envejecido en barricas de roble de Jerez y Bourbon durante su larga maduración para crear una consistencia y personalidad única. Excepcionales frutas deshidratadas, caramelo y aroma de dátiles revestidos con elegantes notas de roble que impregnan las barricas de Jerez y Bourbon.
- Madurado durante 12 años en barricas americanas
- La pasión por crear uno de los whiskies escoceses se vierte en este Macallan Double Cask 12 años
- El galardonado whisky escocés de malta Lagavulin se elabora desde hace más de 200 años en la Isla de Islay, frente a la costa oeste de Escocia; Intensamente aromatizado, ahumado y de sabor profundo, es considerado como el whisky de malta definitivo de Islay, siendo apodado como el Rey de Islay
- Whisky intenso y ahumado
- Disfruta de Ballantine's que homenajea a la banda de rock ACDC
- Tiene un aroma ligeramente dulce con un toque a vainilla
- El ambalaje puede variar
- Color: Ámbar. Nariz: pura, noble, armoniosa, rosas, lichis, toques de romero y sándalo. Sabor: Dulce, miel, naranj
- El Cardhu por excelencia, un whisky escocés single malt con un sabor intenso y delicioso
- Ganador del oro en The Scotch Whisky Masters de 2014
- Se puede servir con o sin hielo
- Sabor dulce de las botas de jerez, chocolate amargo
Cómo elegir el mejor whisky
Para elegir un buen whisky hay que tener en cuenta factores que van más allá de la edad o el precio, después de todo la bebida tiene que ser agradable para el paladar. Aquí en esta sección encontrará todo lo que necesita saber para hacer la mejor elección posible. ¡Mira esto!
El origen del whisky saca mucho de su sabor
El origen del whisky puede revelar mucho sobre el sabor que se encuentra en la bebida. Esto se debe a que el proceso de producción, la materia prima utilizada y el lugar de envejecimiento de la bebida cambian según el país.
Whiskies americanos: una opción con sabores leñosos y ligeramente azucarados
Los Whiskies Americanos: Una opción con sabor a madera y ligeramente azucarada
El whisky americano se divide básicamente en dos categorías, el Bourbon y el Tennessee, ambos producidos con los mismos criterios. Son una mezcla de granos con al menos 51% de maíz y el uso de barriles de roble nuevos para el envejecimiento, donde debe haber al menos 62,7% de alcohol.
La única diferencia entre ellos es que Tennessee se somete a una filtración de carbón después de la destilación. En cuanto al sabor, son muy similares, y traen consigo las notas leñosas de los barriles de roble, además del sabor algo dulce presente en Tennessee debido a la filtración.
Whiskys escoceses: La tradición de las bebidas más intensas y complejas
Escocia es el productor de whisky más antiguo del mundo, lo que los convierte en los más populares del mercado. El whisky escocés se produce a partir de la cebada o del grano malteado, que tras ser destilado dos veces debe envejecer un mínimo de 3 años en barriles de roble.
Los whiskies escoceses se dividen entre Single Malts y Blendeds. El primero se produce sólo a partir de la mezcla de granos malteados, lo que da como resultado un sabor más intenso y cremoso. El segundo tipo utiliza una mezcla de destilados de malta y varios granos, lo que da como resultado un sabor más simple.
Whiskies japoneses: Para los que les gusta las bebidas equilibradas
El whisky japonés es el más joven del mercado, y trae consigo una gran inspiración de los escoceses. Tanto es así que los tipos de bebida que se producen allí son los mismos, es decir, Single Malt y Blended. Pero los barriles utilizados para el envejecimiento son diferentes, ya que se utiliza este roble japonés.
Además, las bebidas de esta nacionalidad tienen materias primas extremadamente puras y mucha tecnología aplicada a la producción. Esto da como resultado un sabor más ligero, más malteado, en comparación con las bebidas de otros orígenes.
Observar la edad del whisky, el envejecimiento de la bebida le da mucha calidad
Cuando se busca un Whisky, una de las primeras cosas que destaca es su edad, ya que se puede decir que es el principal responsable del sabor y la calidad de la bebida. Después de todo, cuanto más envejece el whisky, más se acentúa el sabor, haciendo evidente todas las notas de sabor aplicadas y eso.
Además del sabor, el envejecimiento añade textura y aroma a la bebida, dejándola más cremosa y perfumada. Por regla general, se requiere una edad mínima de 3 años para que la bebida se considere un whisky. Así que, sepan que si no hay información sobre la edad en la botella, esto es lo mínimo que tendrá.
El contenido alcohólico puede marcar la diferencia, especialmente para los principiantes
Normalmente las dosis de alcohol del whisky empiezan a partir del 40% y pueden alcanzar concentraciones superiores al 70%. Sin embargo, la legislación Españaeña establece un límite del 54% de contenido alcohólico para las bebidas. Por eso la mayoría está entre el 40% y el 50%.
Cuanto más alto sea el contenido de alcohol, más impacto tendrá la bebida en tu cuerpo. Por lo tanto, si está empezando a consumir whisky, dé preferencia a las bebidas menos alcohólicas. Este factor también puede utilizarse para diferenciar las bebidas falsas. Sospechen si encuentran una botella fuera de estos estándares.
El volumen de la botella puede cambiar dependiendo de la marca, por favor note: no pague más por menos
El volumen de las botellas de whisky puede variar según la marca o el tipo. Normalmente las bebidas más simples se llenan en botellas de 1 L, como Jack Daniels No. 7 y algún Johnnie Walker.
Las bebidas con un poco más de complejidad suelen venderse en botellas de 700 o 750 mL. Ser consciente de esto puede ser una buena manera de no pagar más pensando que recibirás más volumen. Después de todo, el valor de la bebida se refleja directamente en su precio de mercado.
