Los 10 mejores secadores de pasta - ✔️【Guía de Compra 2021】

Los 10 mejores secadores de pasta

Como la mayoría de los alimentos, la pasta casera sabe mucho mejor que la variedad seca comprada en la tienda, pero el proceso de elaboración puede ser complicado. Si te apetece probar la auténtica comida casera italiana, pero te da miedo la preparación, uno de estos secaderos te lo hará más fácil y puede tentarte a intentarlo. La mayoría son adecuados para aquellos con cocinas pequeñas

Nuestro favorito número 1
Navaris Secador de Pasta Fresca - Secador Pasta de Acero Inoxidable con recetario - Colgador para Pasta Fresca tallarines máx. 2 KG - Transparente
  • SENCILLO: La varilla plegable tiene 16 brazos con un mecanismo giratorio, en ellos podrás secar hasta 2 KG de pasta casera. Pon los espaguetis en el tendedero de manera uniforme y separa los brazos que están dispuestos a diferentes alturas.
  • USO: Despliega las patas de acero inoxidable y coloca el soporte sobre la mesa o encimera en la cocina. Cuelga las tiras de fideos y espera a que se sequen. El soporte también es adecuado para cortar fideos con más facilidad.
RebajasNuestro favorito número 2
Nuestro favorito número 3
Nuestro favorito número 4
YUGN Secador de pasta de acero inoxidable. Contiene 10 brazos y es apto para lavavajillas. Para la fabricación de pasta y espaguetis.
  • ✅ Fácil de usar: pliega el secador de pasta, colócalo sobre una superficie de mesa y cuelga la pasta. Y espera.
  • Fácil de limpiar: el secador de pasta es apto para lavavajillas, lo que facilita la limpieza.
Nuestro favorito número 5
Tacapasta Marcato negro - secador de pasta
  • Tacapasta permite secar hasta 2 kg de pasta a la vez
  • Su 16 brazos sostienen diferentes tipos de pasta larga
Nuestro favorito número 7
Rejilla para Secadora De Fideos Material De PláStico Abs Rejilla para Secado De Pasta DiseñO Plegable Adecuado para El Secado De Espaguetis/Fideos De Cocina Casera
  • 【Secado】Para colgar los fideos frescos después de cortar para promover el secado, apto para el hogar, cocina, espaguetis, fideos.
  • 【Material Duradero Y Saludable】Hecho de plástico ABS de calidad alimentaria de alta calidad, inofensivo, práctico y respetuoso con el medio ambiente.
Nuestro favorito número 8
ELETTRO CENTER Art.A388 secador Pasta, Madera, Marrón
  • Bandeja seca pasta apilable
  • Madera de haya
Nuestro favorito número 9
Secador de pastas a varillas
  • Size: 36 x 30cm
  • Collapsible for easy storage
Nuestro favorito número 10
Secador de pasta fresca –16 brazos para secar en soporte de secado plegable – Dryer marcato seca idealmente +PLUS: ebook
  • ✅ SUFICIENTE PASTA: Nuestro secador de pasta tiene brazos extra. Tiene 16 brazos para una gran cantidad de pasta. Así puede preparar y secar pasta fresca fácilmente para toda la familia
  • ✅ SEGURO CON ALIMENTOS: Plástico sin BPA. Para nosotros este es una cuestión de rutina, pero es un aspecto importante. Puede secar pasta sin ninguna preocupación en nuestro seca pasta (no de madera)

Por qué necesitas secar la pasta casera

Ya sea que planee cocinar su pasta de inmediato o guardarla para su consumo en una fecha posterior, debe secar su pasta casera. Cuándo debe secar la pasta y por cuánto tiempo depende del tipo de pasta que haga y lo que vaya a hacer con ella. Si planea cortar la pasta en fideos, como espaguetis o pappardelle, debe dejarla secar durante unos 15 minutos después de haberla extendido. Esto hará que la masa sea menos pegajosa y facilitará el proceso de corte, ya sea a mano o con una máquina de hacer pasta. No dejes que se seque mucho tiempo, sin embargo, de lo contrario puede romperse al cortarla.

Tanto si planeas cocinar la pasta inmediatamente como si la guardas para consumirla más tarde, debes secar la pasta hecha en casa.

Si está haciendo pasta rellena, como raviolis o tortellini, no debería secarla hasta que haya terminado de rellenarla. Secarla de antemano hará que sea más difícil lograr un sellado a prueba de fugas.

Debe secar tanto la pasta como los fideos rellenos durante al menos 15 minutos antes de cocinarlos. Un corto período de secado permite que la pasta se endurezca un poco para que mantenga su forma mejor cuando se deje caer en el agua hirviendo. También la hace menos pegajosa, por lo que hay menos posibilidades de que se pegue durante la cocción. El secado de la pasta es aún más importante si planea almacenarla a temperatura ambiente para su posterior consumo. Si no la secas completamente, existe la posibilidad de que se eche a perder durante el almacenamiento.

Para secar la pasta, tienes dos opciones. Puedes simplemente colocarla sobre una superficie enharinada. Esto requiere que la voltees regularmente para asegurarte de que se seca de manera uniforme. O, puedes usar una rejilla de secado. Las rejillas de secado sólo funcionan con fideos, ya que es casi imposible colgar la pasta rellena, pero es el mejor y más fácil método. El uso de una rejilla de secado asegura que la pasta se secará de manera uniforme, y libera el espacio del mostrador para trabajar en la preparación de otros alimentos, como la elaboración de la salsa perfecta para acompañar los fideos.

Qué considerar al elegir una rejilla de secado de pasta

 

Primero, considera cuánta pasta planeas hacer. Si sabe que va a hacer la pasta en grandes cantidades, lo cual le recomendamos, elija una rejilla de secado que se adapte a sus necesidades. Algunos modelos pueden ofrecer un espacio total de secado de tan sólo 1,5 metros, mientras que otros pueden ofrecer 3,5 metros o más. En segundo lugar, considere el tipo de pasta que quiere hacer. Si le gusta hacer lasaña larga o fideos, elija un modelo que tenga la altura suficiente para que los extremos de la pasta no queden planos sobre la encimera. En tercer lugar, considere el material con el que está hecha la rejilla de secado y lo fácil que es de limpiar. Las variedades de plástico son generalmente más fáciles de limpiar, pero no son tan estéticamente agradables. También hay más posibilidades de que los fideos se peguen a una rejilla de plástico, así que asegúrate de enharinar la pasta generosamente si utilizas un modelo de plástico.

La última consideración debería ser la facilidad de almacenamiento. Si tiene una cocina grande, puede que no sea un problema, pero para la mayoría de nosotros, un modelo plegable es la mejor opción. De esta manera, tendrá mucho espacio para secar los fideos cuando lo necesite, pero cuando termine de cocinar, puede guardar fácilmente la estantería en casi cualquier armario.