Como la mayoría de los alimentos, la pasta casera sabe mucho mejor que la variedad seca comprada en la tienda, pero el proceso de elaboración puede ser complicado. Si te apetece probar la auténtica comida casera italiana, pero te da miedo la preparación, uno de estos secaderos te lo hará más fácil y puede tentarte a intentarlo. La mayoría son adecuados para aquellos con cocinas pequeñas
- Marca: Yiqi
- SãChoir de PãTes Plegable para PãTes con 10 barras compactas, fácil de guardar, instalación rápida (amarillo
- Material de grado alimenticio: este estante de secado de pasta está hecho de ABS de alta calidad y acero inoxidable, saludable y respetuoso con el medio ambiente, no te preocupes por el problema de seguridad alimentaria.
- Varillas para colgar: con 16 barras antideslizantes, las varillas giratorias para colgar te permiten colgar pasta desde varios ángulos y hacer pleno uso del espacio.
- PASTA FRESCA: Disfruta de los placeres de una comida casera desde cero. El secador de pasta giratorio tiene 16 brazos que pueden sostener hasta 2 kg de fideos frescos hechos a mano. ¡Prepara deliciosa pasta para amigos y familia!
- TODO TIPO DE PASTAS: ¿Tienes ganas de probar el sabor de Italia? Seca todo tipo de pasta, incluyendo fettucini, spaghetti, vermicelli, linguini y más. El soporte también facilita el corte de la pasta.
- Tendedero para pasta
- Madera de haya
- Material de alta calidad: hecho de madera natural, la superficie es lisa y sin rebabas, inodoro y no tóxico, se puede utilizar de forma segura y segura para secar tus fideos caseros de una manera higiénica y respetuosa con el medio ambiente.
- Fácil instalación: conecta los tornillos en ambos extremos del soporte cilíndrico con el cono de la barra y la base redonda, luego inserta 9 barras y ya está listo para usar.
- Estante para pasta de acero inoxidable: el escurridor de pasta PAGILO está hecho de material de acero inoxidable apto para uso alimentario. Estos secadores de pasta fresca son ecológicos y no tóxicos, por lo que son imprescindibles si te gusta hacer pasta fresca casera
- Diseño antideslizante duradero: la base antideslizante de tres patas de este estante lo hace más sólido y te proporciona una mayor estabilidad para secar la pasta. Es el complemento perfecto para cualquier cocina, con un diseño lujoso con una construcción clásica
- sechoir un paté de la colección Mezzo
- Dimensiones: 38 x 48 cm
- Este escurridor de pasta está hecho de ABS de alta calidad y acero inoxidable
- El colgador giratorio para pasta tiene 16 tacos/brazos que pueden contener hasta 2,5 kg de fideos de pasta hechos a mano
- SECADOR DE PASTA INTELIGENTE: Disfruta del sabor de la pasta casera y fresca. El soporte utensilios de cocina tiene 10 brazos que pueden transportar hasta 2 kg de pasta casera. Suficiente para toda la familia.
- DISEÑO PRÁCTICO: Tan pronto como su pasta esté lista para secarse, puede girar la rueda en la parte superior del secador de pasta para que las varillas de secado se extiendan a una distancia uniforme. Con nuestro secador de pasta fresca la pasta no se pegará. Ideal para secar espaguetis, tagliatelle, fettuccine, vermicelli, linguini y láminas de pasta.
- 【Diseño plegable y ahorra espacio】 El soporte del secador de espagueti es compacto y también plegable, por lo que se puede almacenar fácilmente cuando los espaguetis no están secos. La rejilla de secado de pasta es fácil de montar y desmontar, es muy adecuada para la encimera de su cocina.
- 【Operación simple】 Esta rejilla secadora de fideos es fácil de operar, solo esperamos que pueda obtener una mejor experiencia para el cliente. En primer lugar, solo necesita elevar el soporte de los fideos a 90 °, luego alinear el soporte de los fideos con la bayoneta e insertar la bayoneta en la bayoneta. En tercer lugar, complete la instalación del soporte para fideos, alinee el soporte para fideos con la bayoneta. Finalmente, levante el soporte de fideos para completar la instalación.
Por qué necesitas secar la pasta casera
Ya sea que planee cocinar su pasta de inmediato o guardarla para su consumo en una fecha posterior, debe secar su pasta casera. Cuándo debe secar la pasta y por cuánto tiempo depende del tipo de pasta que haga y lo que vaya a hacer con ella. Si planea cortar la pasta en fideos, como espaguetis o pappardelle, debe dejarla secar durante unos 15 minutos después de haberla extendido. Esto hará que la masa sea menos pegajosa y facilitará el proceso de corte, ya sea a mano o con una máquina de hacer pasta. No dejes que se seque mucho tiempo, sin embargo, de lo contrario puede romperse al cortarla.
Tanto si planeas cocinar la pasta inmediatamente como si la guardas para consumirla más tarde, debes secar la pasta hecha en casa.
Si está haciendo pasta rellena, como raviolis o tortellini, no debería secarla hasta que haya terminado de rellenarla. Secarla de antemano hará que sea más difícil lograr un sellado a prueba de fugas.
Debe secar tanto la pasta como los fideos rellenos durante al menos 15 minutos antes de cocinarlos. Un corto período de secado permite que la pasta se endurezca un poco para que mantenga su forma mejor cuando se deje caer en el agua hirviendo. También la hace menos pegajosa, por lo que hay menos posibilidades de que se pegue durante la cocción. El secado de la pasta es aún más importante si planea almacenarla a temperatura ambiente para su posterior consumo. Si no la secas completamente, existe la posibilidad de que se eche a perder durante el almacenamiento.
Para secar la pasta, tienes dos opciones. Puedes simplemente colocarla sobre una superficie enharinada. Esto requiere que la voltees regularmente para asegurarte de que se seca de manera uniforme. O, puedes usar una rejilla de secado. Las rejillas de secado sólo funcionan con fideos, ya que es casi imposible colgar la pasta rellena, pero es el mejor y más fácil método. El uso de una rejilla de secado asegura que la pasta se secará de manera uniforme, y libera el espacio del mostrador para trabajar en la preparación de otros alimentos, como la elaboración de la salsa perfecta para acompañar los fideos.
Qué considerar al elegir una rejilla de secado de pasta
Primero, considera cuánta pasta planeas hacer. Si sabe que va a hacer la pasta en grandes cantidades, lo cual le recomendamos, elija una rejilla de secado que se adapte a sus necesidades. Algunos modelos pueden ofrecer un espacio total de secado de tan sólo 1,5 metros, mientras que otros pueden ofrecer 3,5 metros o más. En segundo lugar, considere el tipo de pasta que quiere hacer. Si le gusta hacer lasaña larga o fideos, elija un modelo que tenga la altura suficiente para que los extremos de la pasta no queden planos sobre la encimera. En tercer lugar, considere el material con el que está hecha la rejilla de secado y lo fácil que es de limpiar. Las variedades de plástico son generalmente más fáciles de limpiar, pero no son tan estéticamente agradables. También hay más posibilidades de que los fideos se peguen a una rejilla de plástico, así que asegúrate de enharinar la pasta generosamente si utilizas un modelo de plástico.
La última consideración debería ser la facilidad de almacenamiento. Si tiene una cocina grande, puede que no sea un problema, pero para la mayoría de nosotros, un modelo plegable es la mejor opción. De esta manera, tendrá mucho espacio para secar los fideos cuando lo necesite, pero cuando termine de cocinar, puede guardar fácilmente la estantería en casi cualquier armario.
