Una sartén eléctrica es una herramienta versátil que le ayuda a cocinar una variedad de alimentos sin necesidad de una estufa o estufa. Es tan útil que mucha gente diría que es una herramienta de cocina indispensable.
Con una sartén eléctrica, amplía su área de cocción al tener una sartén adicional. También obtienes muchas funciones adicionales, dependiendo de la unidad.
Puede freír, asar y hervir alimentos con una sartén eléctrica. Características como revestimientos antiadherentes y termorreguladores facilitan la cocción de los alimentos de la forma más perfecta posible.
Esta revisión de sartenes eléctricas tiene como objetivo ayudarlo a elegir el producto correcto al proporcionar una lista de las mejores ofertas en el mercado y una guía de compra para ayudarlo a tomar la decisión correcta.
Si desea comprar la mejor sartén eléctrica posible, deberá comprender las características que más importan. Es este entendimiento lo que lo ayudará a tomar una decisión informada y a obtener la sartén que mejor se adapte a usted y a su familia.
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A continuación se presentan estos aspectos importantes que hay que comprender y vigilar.
1. Tamaño y forma
Encontrará diferentes diseños de sartenes eléctricas, incluidos los de forma redonda y rectangular, así como diferentes alturas y capacidad interior general. La mayoría de los que encontrará miden entre 15 cm de diámetro.
Para poder elegir correctamente, primero debe preguntarse qué tipo de alimentos cocinará con él y para cuántas personas. La respuesta le ayudará a saber qué tamaño elegir. En cuanto a la forma y los diseños, esas características suelen tener que ver con el gusto personal.
2. Material de construcción
Encontrarás sartenes eléctricos de diferentes materiales y en todo tipo de combinaciones. En su mayoría son de acero inoxidable y aluminio, con diferentes materiales para sus asas y soportes.
Las tapas suelen estar hechas de vidrio, mientras que las sartenes vienen con un revestimiento antiadherente la mayor parte del tiempo. Su elección entre acero inoxidable y aluminio aquí, por ejemplo, es completamente personal porque cada material utilizado tiene sus ventajas y desventajas.
3. Control de temperatura
Los diferentes alimentos se cocinan mejor a ciertas temperaturas y muchas sartenes eléctricas le permiten establecer la temperatura correcta utilizando un control de temperatura incluido. Suele ser un dispositivo compacto con dial, lo que facilita la elección.
Sin embargo, debe tener en cuenta que algunos controladores de temperatura solo se detendrán a 200 grados, mientras que otros alcanzarán los 250 º que es ideal para freír. Algunas también vienen con opciones de calentamiento, por lo que es importante que preste atención al control de temperatura.
4. Estilo de cocina
Esto se refiere a su método general de cocción y preferencia de alimentos. Si va a cocinar sopas o carne, debe saber que la retención de humedad es importante; de lo contrario, la sopa se secará o la carne perderá su jugo.
Conocer tu estilo te ayudará a saber qué accesorios debes vigilar. Si, por ejemplo, prepara muchos alimentos líquidos, sería útil un pico.
La altura de la sartén también es importante aquí porque si le gusta freír y estofar la comida, entonces debe asegurarse de que la sartén tenga lados altos, de lo contrario, puede encontrar las cosas un poco difíciles.
5. Accesorios
Los fabricantes a menudo agregan accesorios a sus sartenes para que sean más adecuados para ciertos estilos de cocina. El accesorio más popular aquí es la tapa, que ofrece muchas ventajas útiles.
Otros accesorios útiles incluyen el pico de drenaje, que puede facilitar el vertido del caldo o la eliminación de la grasa, y la tapa con cierre, que es un mecanismo de seguridad para mantener la tapa en su lugar mientras la sartén está hirviendo por dentro.
6. Facilidad de mantenimiento
Lo mejor para usted es que su sartén eléctrica sea lo más fácil de limpiar posible. Si prefiere usar el lavavajillas, asegúrese de que lo que está a punto de obtener sea apto para lavavajillas.
7. Consideraciones adicionales
Otros aspectos a considerar incluyen características como el revestimiento antiadherente, que puede hacer su vida más fácil y saludable al permitirle cocinar con menos aceite.
También es importante el aislamiento de los mangos resistentes al calor, así como las rejillas de ventilación para evitar que el líquido se derrame por los lados de la sartén.
Conclusión
Hemos llegado al final de esta revisión de sartenes eléctricas y ha visto las sartenes más populares y de la más alta calidad en el mercado, incluidos los mejores modelos económicos y aquellos que se pliegan maravillosamente para su almacenamiento.
Si el precio es una consideración, entonces el De’Longhi es la mejor sartén eléctrica económica, debido a su alta potencia, calidad y bajo precio.
