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¡Las patatas fritas están deliciosas! Puedes comerlos en el cine, viendo un partido de fútbol o simplemente cuando te apetezca. Hay opciones con puro sabor a patata, pero también las hay con sabores variados como barbacoa, pollo y más. Las opciones más saludables son las patatas al horno, pero ¿quién puede resistirse a una patata frita, verdad?
Para ayudarte a elegir la mejor para ti, hemos elaborado una guía de compra y también un ranking con las 10 mejores patatas fritas del mercado.
- Sierra i Fabra, Jordi (Author)
- Valero, Ángeles (Author)
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- Duradero y Compacto: Este cortador de patatas fritas está hecho completamente de acero inoxidable de alta calidad que no se oxida. Su diseño compacto lo hace ligero y fácil de manejar, ocupando un espacio mínimo en tu cocina. La cortadora de patatas ICO tiene unas dimensiones de solo 25 cm de largo por 10 cm de ancho y 13 cm de alto, con un peso de apenas 0,45 kg. Todas las piezas son aptas para lavavajillas.
- Bocadillo con sabor a carne.
- Elaborados con harina de trigo de gran calidad y con ingredientes seleccionados.
- Patatas fritas
- Sabor Jamon
- Corte frito profesional: las cuchillas están hechas de acero inoxidable de alta calidad, robustas, de calidad restaurante, diseñadas para años de uso, afiladas rápida y fácilmente, con poco esfuerzo para cortar patatas, pepinos, cebollas, zanahorias y mucho más en tiras de 12 x 12 mm y 6 x 6 mm de grosor (ten en cuenta que el juego de cuchillas de 6 mm no es adecuado para cortar alimentos de alto contenido de fibras tales como patatas dulces).
- Mango alargado y ventosa de base antideslizante: el mango alargado del corte frito facilita la preparación de papas fritas caseras, y la excelente succión de las ventosas antideslizantes de la base mantiene el corte fritas manual estable sobre la mesa. Fácil de usar, simplemente acciona una palanca para cortar las patatas fritas como un pastel.
Cómo elegir las mejores patatas fritas
Encontrar las mejores patatas fritas pasa por más criterios de los que se cree. La forma, el método de preparación y la cantidad de sal inciden directamente en la forma de consumo, en su salud y, sobre todo, en su experiencia de degustación. Descubre cómo elegir las mejores patatas fritas.
Cada marca tiene su diferencial, decide cuál se ajusta más a tu gusto
Cada marca de patatas fritas explora diferentes formas de consumir ese mismo snack. Algunos se preocupan más por las variaciones de sabor, otros por la salud y aún hay quienes quieren ser los más crujientes del mercado. Conocer estas características es importante para decidir las mejores fichas.
Conozca el perfil de la marca a continuación:
- Ruffles: la patata más crujiente del mercado es la más tradicional también. No hay muchas variaciones de sabores, lo cual no es un problema, ya que el que más sale es precisamente el de la sal. Es más fuerte y sacia más.
- Las patatas Lays: Las patatas Lays se centran en llevar el verdadero sabor de la patata al snack. Sin muchos condimentos, el original se hace solo con patata, aceite y sal. También se encuentra entre los más vendidos.
- Pringles: Si te gusta comer patatas fritas sin parar, Pringles es tu marca. El condimento de esta patata provoca más y más apetito, hasta que se coge más y más del paquete. Aun así, y una marca que tiene un montón de opciones de sabor.
Así que todas las marcas, incluso las de menor rango en nuestro ranking, pueden ser una buena opción dependiendo del momento. Entonces, ¿por qué elegir solo una marca? Pruébalas todas.
¿Lisas, onduladas o rústicas? La forma influye en la experiencia
La forma de la patata influye en su experiencia tanto por la textura como por su crujiente. Cuanto más gruesa sea la patata, más satisfará su hambre.
Las patatas redondas son más crujientes. Las planas pueden ser las más sanas (las horneadas). Queda la opción de las patatas rústicas, que se sitúan en el punto medio de crujido y ligereza entre las opciones.
¿Cortar o moldear? Las rodajas son 100% patata, las moldeadas tienen más condimento.
Las patatas fritas también se dividen entre las cortadas y las moldeadas. Las cortadas, como su nombre indica, son aquellas en las que las patatas han sido simplemente cortadas y fritas u horneadas. Esto les da un sabor más parecido al de la verdura y un mayor crujido a diferencia de las patatas moldeadas.
Las onduladas suelen tener mayor variedad y acentuación de condimentos. Además, tienen formas que facilitan su consumo, bien porque ensucian menos o porque permiten un envase más fácil de transportar. Pueden seguir teniendo almidón, arroz y otros cereales en su composición.
Las patatas al horno son más sanas y las fritas más sabrosas
Las patatas fritas suelen ofrecer sabores más fuertes y pesados y mayor crujido. A cambio, suelen ser más calóricas que las patatas fritas horneadas. La cantidad de grasas saturadas también es mayor.
Puede que el sabor y el crujido de las patatas fritas no superen a los de las fritas, pero la cantidad de grasas y calorías es menor. Si te preocupa la salud pero no quieres renunciar a un tentempié, las patatas fritas al horno pueden ser lo que necesitas.
Cuida tu cuerpo: revisa las cantidades de sal, grasas saturadas y calorías
Cuidar la salud es un criterio muy importante a la hora de elegir las mejores patatas fritas. Si tienes el colesterol alto u otros problemas, fíjate primero en las calorías, las grasas saturadas y el nivel de sodio. Tu salud no es una broma.
Algunas marcas utilizan sal marina, aceite de oliva y otros ingredientes que aminoran los daños a la salud que pueden causar estos aperitivos. Independientemente de que tengas o no problemas de salud diagnosticados, consume con moderación. Presta atención especialmente a la cantidad de sodio.
Elige el tamaño del paquete según el tamaño de tu hambre, pero sin exagerar!
Algunas patatas vienen en porciones individuales y pequeñas, de menos de 30 g. Otros vienen en cantidades mayores, hay paquetes que pueden tener más de 150 g. Para elegir el tamaño adecuado, piensa en cuánto quieres comer y cuánto estás dispuesto a gastar.
Si vas a comprar para compartir con los amigos, compra los paquetes grandes, con más de 150 g. Son más económicos y serán suficientes para toda la pandilla. Si solo vas a tomar un tentempié, compra opciones con hasta 90 g. Si compras más, puedes seguir almacenándolo, pero no es lo mismo, y el consumo excesivo es malo para la salud.
