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La vitamina C es súper importante para el buen funcionamiento del cuerpo humano, ya que ofrece varios beneficios. Ayuda a la formación de colágeno, a la absorción de hierro y al fortalecimiento del sistema inmunitario. Las personas sanas la obtienen de una dieta equilibrada rica en frutas, verduras y hortalizas.
Sin embargo, en algunos casos puede ser necesaria la administración de suplementos de ácido ascórbico (vitamina C) debido a una afección médica, una dieta deficiente o incluso un embarazo.
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¿Para qué es buena la vitamina C?
El ácido ascórbico, conocido popularmente como vitamina C, es esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Se obtiene en la dieta. Una de las principales funciones de esta vitamina es el fortalecimiento del sistema inmunitario, con la reducción de los síntomas y la duración de los resfriados y la gripe.
También protege las paredes de los vasos sanguíneos, ayuda a la absorción del hierro y estimula la producción de colágeno. La suplementación de Vitamina C está indicada para personas con mala salud, trabajo duro, fumadores, mujeres posparto y deportistas.
Pero antes de tomar cualquier suplemento, habla con tu médico o nutricionista. No todos los estudios demuestran la eficacia de los suplementos de vitamina C. Las personas con una dieta equilibrada suelen consumir ya la cantidad necesaria de ácido ascórbico.
Nutricionista y Profesor de Educación Física
Los suplementos de vitamina C ayudan a reforzar el sistema inmunitario, ya que aumentan la producción de glóbulos blancos, células del sistema inmunitario que tienen la función de luchar contra los microorganismos y las estructuras extrañas al cuerpo, combatiendo así los resfriados y las infecciones. Tiene una acción curativa que ayuda a la reparación celular y a la producción de colágeno. Otro gran beneficio es en la lucha contra la anemia, ya que actúa en el metabolismo del hierro.
Cómo elegir la mejor vitamina C
Si has recibido una recomendación profesional para ingerir suplementos de vitamina C, te ayudaremos a elegir la mejor opción. Debes saber que es esencial comprobar la concentración de la vitamina en el suplemento y elegir la presentación ideal para tu rutina. Comprende todos los detalles a continuación.
Elige la presentación más fácil de ingerir a diario
Los suplementos de vitamina C pueden presentarse de diversas formas: comprimidos, cápsulas, polvos, comprimidos efervescentes e incluso opciones masticables. La elección depende de cuál de las opciones es más fácil de consumir a diario. Consulta más información sobre cada uno de ellos:
- Pastillas y cápsulas: Son las más populares, ya que son fáciles de ingerir, ya que no tienen sabor, ni aroma. La concentración de vitamina C suele ser alta, por lo que son estupendas para quienes tienen una deficiencia de esta sustancia en el organismo.
- Comprimidos efervescentes: Tendrás que disolver el comprimido entero en un vaso de agua para tomarlo. Suelen tener sabor y sus fórmulas tienen varios ingredientes, además de la alta concentración de vitamina.
- Comprimidos masticables: Tienen sabor a cítricos y son perfectos para quienes tienen dificultades para tragar pastillas. Sin embargo, su fórmula contiene una menor concentración de ácido ascórbico y también tiene otros ingredientes excipientes.
- Polvo: Este tipo de presentación es más difícil de consumir fuera de casa. También hay que disolverlo en agua, o en otra bebida, para consumirlo. Suelen tener una alta concentración de vitamina C, pero puedes ajustar la cantidad en función de tus necesidades.
Comprobar la concentración de vitamina C por dosis
Como hay suplementos con 45 mg a 1 g de ácido ascórbico por dosis, es muy importante comprobar este dato en la tabla nutricional del producto. Esto se debe a que, una sobredosis puede ser un riesgo para la salud, mientras que consumir una cantidad demasiado pequeña, no proporcionará los beneficios deseados.
Los expertos afirman que 45 mg al día son suficientes para prevenir la enfermedad causada por la falta de vitamina C, el escorbuto. Pero para asegurar otros beneficios, se indica una cantidad mayor: 100 mg al día para los adultos. Recuerda que, según el cuadro clínico, la dosis recomendada es diferente.
La vitamina C es soluble en agua, por lo que se expulsa fácilmente por la orina, por lo que el riesgo de sobredosis es bajo. Pero ten cuidado, porque ningún individuo debe consumir más de 2000 mg de la sustancia al día. Su exceso puede provocar problemas intestinales, dolor de estómago e incluso diarrea y vómitos.
La ingesta de vitamina C para las personas con hábito de fumar debe ser aproximadamente un 20% mayor en comparación con los no fumadores. Esto se debe a que parte de la vitamina C ingerida es eliminada por la nicotina, lo que agrava el estrés oxidativo, aumentando las posibilidades de enfermedades degenerativas y el envejecimiento. Habla con tu médico y con tu nutricionista para que te den suplementos.
Vitamina C pura o enriquecida: comprueba la fórmula de los suplementos
Los suplementos con vitamina C pueden tener otras sustancias en su composición. Puedes encontrar opciones enriquecidas con otras sustancias, como el zinc, que generan aún más beneficios. Actúa en el fortalecimiento del sistema inmunitario, funcionando como complemento de la vitamina C.
Pero, si únicamente necesitas vitamina C como suplemento, prefiere las fórmulas con el menor número de sustancias. Echa un vistazo a la lista de ingredientes y evita las opciones compuestas con varios elementos, que suelen ser aditivos, difíciles de identificar.
Considera el valor del producto por ración
Además de comprobar la lista de ingredientes y la presentación del suplemento, no olvides comprobar su coste por dosis. Esto es necesario porque la ingesta recomendada, en la mayoría de los casos, de vitamina C es diaria, por lo que su valor debe ser asequible.
En la etiqueta del producto, los fabricantes indican la dosis diaria recomendada, por lo que basta con calcular el rendimiento del suplemento sobre una base mensual. Lo importante es elegir una opción adecuada a tu presupuesto, de modo que si necesitas invertir en suplementos durante mucho tiempo, no tendrás ningún problema.
Por ejemplo, si un frasco contiene 60 cápsulas y recomienda una dosis diaria de 2 cápsulas, eso significa que tendrás suficiente para 30 dosis diarias.
