Las 10 mejores picadoras de carne - ✔️【Guía de Compra 2022】
Picadora de carne

Las 10 mejores picadoras de carne

Si preparar embutidos artesanales, carnes picadas y hamburguesas es su especialidad, una buena picadora de carne no puede faltar en su cocina. Con ella, puedes moler carne fresca sin tener que ir al carnicero o al supermercado.

Hay opciones de picadoras de carne manuales o eléctricas que son resistentes y prácticas de usar. Consulta en este artículo, consejos para elegir el modelo ideal para tu cocina y también un ranking con las 10 mejores picadoras de carne.

RebajasNuestro favorito número 1
Cecotec Picadora de Carne y Verduras Eléctrica ChopBeat 1500 TitanBlack Steel. 600 W, 4 Cuchillas de Titanio Negro, Bol de Acero Inoxidable de 1,5 L y 2 Velocidades
  • Picadora eléctrica de 600 W para picar, trocear y cortar todo tipo de carne y verdura con resultados profesionales, rápidos y uniformes. Cuchilla de 4 hojas con recubrimiento de titanio negro, que aumenta la dureza y mantiene el afilado durante más tiempo para triturar hasta los alimentos más duros.
  • Pica y pulveriza hielo fácilmente en cuestión de segundos. Bol de acero inoxidable, material más fuerte y duradero a prueba de golpes con 1,5 litros de capacidad.
RebajasNuestro favorito número 2
GSW Picadora de Carne (Aluminio, tamaño 8, con Accesorio para Galletas y mortero), Acero aleado
  • Picadora de carne de aluminio, tamaño 8, incluye accesorio para galletas y mortero. Fácil de limpiar. Para superficies de trabajo extrafuertes de hasta aprox. 6 cm.
  • Picadora de carne, tamaño 8, accesorio para hornear y mortero
Nuestro favorito número 3
Edihome, Picadora de Carne Eléctrica, Marcha avance y Retroceso, Máquina para picar Carne Profesional, 2200W, Multifuncional con 3 placas de Corte y Embutidor de Salchichas (Blanco y negro)
  • ✔️ PICADORA DE CARNE ELÉCTRICA PROFESIONAL: la picadora de carne Edihome es rápida y funcional, conseguirás picar la carne en un instante, mucho más conveniente y rápida que desmenuzar con la mano, cuenta con un diseño trapezoidal y con un chasis reforzado para conseguir una gran estabilidad. Presenta 3 diferentes tipos de cuchillas de corte de acero inoxidable (Fino, Medio y Grueso), más un cómodo empujador de alimentos, un accesorio kubbe y una boquilla para embutir salchichas.
  • ✔️ AÑADE CALIDAD A TU COCINA: gracias a la picadora de carne Edihome podrás controlar la proporción de grasa que lleva la carne de tus platos, su tornillo de molienda de acero inoxidable mantiene la carne fresca y reserva la textura y el sabor de la carne, ahorra espacio y tiempo gracias a ella en la elaboración de tus platos.
Nuestro favorito número 4
Twinzee Picadora de Carne Eléctrica 1500W (Negro) - para Carne y Salchichas - Robot Cocina, Picador de Carne con 3 Placas de Corte y 3 Boquillas para Salchichas - Picadora Profesional
  • POTENCIA, EFICACIA Y ELEGANCIA - La picadora de carne eléctrica Twinzee cuenta con una potencia de 1500W, lo que hace que sea especialmente eficaz y práctica. Para que nada falte, es muy elegante gracias a su cajetín con acabados con efecto de cuero. Su forma de trapeio le confiere una gran estabilidad.
  • ACCESORIOS MÚLTIPLES - La picadora electrica de carne cuenta con tres placas con cuchillas: fina (3mm), media (5mm) y gruesa (7mm), para lograr una cocina más higiénica. También dispone de 3 boquillas para salchichas: fina, media y gruesa.
RebajasNuestro favorito número 5
Meykey Picadora de Carne Eléctrica, 2000W Max, 3-IN-1 Salchicha y Máquina Picadora Carne con 3 Placas de Molienda,Embutidora de Salchichas, Acero Inoxidable,Función Inversa (Negro 1)
  • Potente y rápido molienda picadora de carne eléctrica de acero inoxidable, ayuda versátil en la vida cotidiana con más de 20 funciones de picado de carne y pescado, rallado de verduras, rallado de K se hasta prensar frutas y verduras.
  • Picadora de carne multiusos 3 en 1: muchos accesorios. La máquina de carne se suministra con discos perforados en 3 tamaños: fino (3 mm), medio (5 mm) grueso (7 mm). Ya que cada accesorio está hecho de acero inoxidable, puede proporcionar una higiene óptima en la cocina. Además, también incluye embutidor para salchichas.
RebajasNuestro favorito número 6
Aobosi Picadora de Carne Eléctrica, 1200W Max, 3 in 1 Salchicha y Máquina Picadora Carne con 3 Placas de Molienda,Embutidora de Salchichas, Función inversa, Motor de cobre, Acero Inoxidable Cuerpo
  • 【Motor Potente,Moler Rápido!】 Equipado de un motor de cobre PURO de 1200 vatios en la salida máxima, la picadora de carne eléctrica es rápida, fácil y conveniente para desmenuzar su carne en un instante. Mucho más conveniente y más rápido que chopear con la mano. Nuestra máquina picadora de carne cuenta con un sistema de mecanismo de engranaje de metal, que garantiza un rendimiento duradero. Fácil de usar con un interruptor ON / O / R.
  • 【Saludable y nutritivo】 Con esta poderosa picadora eléctrica de alimentos, haga bricolaje en su comida familiar y controle la proporción de grasa de la carne. El taladro muele lentamente la carne en extrusión en espiral de 3 pasos, lo que mantiene la carne fresca y reserva la textura y el sabor de la carne. La máquina comercial de procesamiento de alimentos de Aobosi es un buen asistente en la cocina. Es económico, ahorra espacio y tiempo.
RebajasNuestro favorito número 7
Bosch Hogar MFW68660 1, 2200 W, 4.3 litros, 50 Decibelios, Edelstahl, negro [Exclusiva Amazon]
  • Su potente motor de 2200 W proporciona unos resultados adecuados en poco tiempo
  • Consigue picar una gran cantidad de alimentos en poco tiempo; 4,3 kg por minuto
RebajasNuestro favorito número 8
Picadora de carne Karl Kr & uuml; ger, hierro fundido, aluminio
154 Opiniones
Picadora de carne Karl Kr & uuml; ger, hierro fundido, aluminio
  • Hierro fundido gris estañado
  • con accesorio para galletas con tamaño de 3 discos perforados. 5-6 y 8 mm
Nuestro favorito número 9
Picadora Eléctrica de Alimentos 600W y Capacidad 2L Trituradora de Alimentos 4 Cuchillas Acero Inoxidable Picadora de Carne 2 Velocidades para Frutas Verduras Carne Especias
  • [Picadora de carne de 600W de alta potencia] Picadora de carne eléctrica con 600W de potencia, más eficiente, equipada con 4 piezas de cuchillas de acero inoxidable 4D 304 de calidad alimentaria, afiladas y duraderas, puede moler alimentos rápidamente en 6-10 segundos, adecuado para carne, verduras y frutas, ahorrando tiempo. Equipado con un rascador de plástico para limpiar los restos de ingredientes que quedan tras su uso.
  • [Tazón de mezcla de gran capacidad de 2L] Nuestra picadora de carne viene con un tazón de mezcla de gran capacidad de 2L, que puede contener una gran cantidad de ingredientes a la vez y es más eficiente que los tazones de 1,5L y 1,8L del mercado.
RebajasNuestro favorito número 10
Moulinex La Moulinette AD5601 - Picadora La Moulinette 800 w, pica, mezcla y corta, Sistema 1-2-3 uso rápido, capacidad de 200 gr, cuchilla acero inoxidable, fácil limpieza, color blanco y rojo
  • Para picar y corta incluso en los trozos más pequeños gracias a su potente motor de 800W
  • Mezcla de forma rápida cualquier tipo de ingrediente: carne cruda, cebolla, ajo, especias, nueces, avellanas, queso o verduras

Cómo elegir la mejor picadora de carne

Para elegir la mejor picadora de carne debes tener en cuenta la funcionalidad, el material y los accesorios adicionales que ofrece el equipo. En esta sección, te explicaremos cada uno de estos detalles para que hagas una buena compra.

Picadora de carne manual o eléctrica: elige la ideal para tu cocina

Existen 2 tipos de picadoras de carne en el mercado: la manual y la eléctrica. Cada una tiene un funcionamiento diferente y son adecuadas para preparar carnes en diferentes cantidades.

Picadora de carne manual: fácil de usar y compacta

La picadora de carne manual es un clásico de la cocina. Su funcionamiento es sencillo, solo hay que poner los alimentos en la boquilla, empujar el mortero y girar la manivela para triturar la carne en diferentes grosores. Todo esto se puede hacer en pocos minutos y de forma segura.

Se recomiendan para uso doméstico, ya que son ligeras y garantizan una decoración rústica para tu cocina. Tiene una buena capacidad para picar carne para la comida familiar o la barbacoa en casa. Además, hay modelos duraderos y rentables.

Picadora de carne eléctrica: aporta rapidez a la preparación

La picadora de carne eléctrica es ideal para preparar rápidamente carne picada y otras recetas. Hay modelos con potencia de 350 a 3000 vatios, que pueden triturar hasta las carnes más duras. Pueden utilizarse tanto en hogares como en establecimientos comerciales.

Las picadoras eléctricas son prácticas, al fin y al cabo solo tienes que conectar la máquina a la toma de corriente y poner la carne en la boquilla de la picadora. En pocos minutos, te garantizas carne recién molida para hacer tus recetas. Todo ello con total seguridad y comodidad.

Escoge las picadoras de carne hechas con materiales resistentes

También hay que mirar el material antes de la compra. Las mejores picadoras de carne están fabricadas con acero inoxidable, aluminio o hierro fundido que son resistentes a los impactos y a la fuerza empleada durante su uso. Algunos modelos están hechos de plástico y policarbonato, que también son fuertes, pero menos que los de metal.

Da preferencia también a las picadoras de carne con cuchillas de acero inoxidable, son afiladas y resistentes pudiendo triturar los alimentos durante mucho más tiempo. Es una gran opción para triturar carnes duras con facilidad, ya sea en casa o en tu comercio.

Mira la capacidad y cantidad de los discos

Antes de elegir la picadora, es importante valorar la cantidad de carne que se va a procesar diariamente. También conviene tener en cuenta el grosor de la carne que vas a preparar. Descubre aquí cuáles son las capacidades y los discos de la picadora más comunes del mercado.

Cuanto más grande es la boca de la trituradora, mayor es la capacidad de trituración

La capacidad de trituración también debe evaluarse al comprar. En general, en las picadoras manuales, se determina por el tamaño de la boca del equipo. En el mercado hay modelos con bocas número 5, 8, 10 o 22, pero los más comunes son las bocas número 10, que pueden procesar hasta 2,4 kg de carne por minuto.

En cuanto a las picadoras eléctricas, comprueba el límite de tiempo de funcionamiento continuo de la máquina. Esto se debe a que muchos productos deben apagarse cada minuto para que su motor se enfríe, lo que puede llevar hasta 10 minutos. Sin embargo, hay opciones que funcionan hasta 10 minutos de forma continua.

Algunas marcas pueden indicarte una estimación de cuántos kilos de carne puedes triturar por minuto con su producto, pero no es tan habitual. Las picadoras profesionales, de las que no hablaremos en este artículo, pueden triturar más de 70 kg de carne por hora.

Las picadoras de carne con más discos son versátiles

El disco de la picadora es una pieza con varios agujeros que se encaja en la boca. Es a través de estos agujeros que la carne sale del aparato después de ser molida. Algunas picadoras vienen con varios discos, cada uno con agujeros de distinto diámetro. En el mercado hay productos con hasta 4 tipos de disco.

El tamaño del orificio determina lo molida que saldrá la carne del aparato. La mayoría de los modelos vienen con 1 disco con agujeros de 5 u 8 mm. Hacen un molido medio, que es el más común para preparaciones como hamburguesas, albóndigas y salchichas.

Los discos más pequeños son de 3,5 mm y pueden hacer una molienda muy fina. Los discos mayores de 10 mm, en cambio, dejan la carne con algunos trozos más enteros. Para una mayor versatilidad en la preparación, elige picadoras con 4 discos.

Comprueba los accesorios y funciones de la picadora de carne

Las mejores picadoras de carne cuentan con útiles accesorios que te ayudan a preparar diversas recetas. Uno de ellos es el embudo para salchichas, imprescindible para preparar este embutido. También hay equipos con modeladores para brochetas y albóndigas. Otros modelos tienen una práctica grúa para empujar la carne.

En las picadoras de carne eléctricas, comprueba si tiene función de marcha atrás. Esto es muy útil para liberar los trozos de carne atascados en el equipo. Comprueba también si la picadora tiene una bandeja para la carne y cuenta con la función de desbloqueo, que garantiza una mayor seguridad durante su uso.