Análisis de Char Broil Performance 4

Tabla de contenidos

Char-Broil Performance Serie™ 440B: barbacoa de gas de cuatro quemadores con tecnología TRU-Infrared™, acabado en negro, sin placa de hierro fundido
  • TRU-Infrared Sistema de cocción: cocina los alimentos uniformemente, con menos llamaradas, para que sean un 50 % más jugosos consumiendo un 30 % menos de gas.
  • Quemadores de acero inoxidable: fuertes, resistentes y hechos para durar.

Los cuatro quemadores principales del 475 producen 36.000 BTU, lo que resulta en mucho calor tanto para asar como para cocinar indirectamente. Además, el quemador lateral produce 10.000 BTU y es genial para las guarniciones y para mantener las cosas calientes.

475 pulgadas cuadradas de espacio de cocción principal resulta en suficiente espacio de cocción para aproximadamente 20 hamburguesas. La parrilla giratoria de 175 pulgadas cuadradas también proporciona mucho espacio para calentar.

Las rejillas de hierro fundido recubiertas de porcelana proporcionan una gran retención del calor y también son fáciles de limpiar. Además, el revestimiento de porcelana las hace resistentes al óxido.

El sistema de ignición electrónica utiliza un solo botón que permite encender fácilmente la parrilla.

La bandeja de grasa recubierta de porcelana es extraíble y por lo tanto la limpieza es rápida y fácil

El medidor de temperatura montado en la tapa proporciona lecturas de temperatura precisas y es especialmente útil cuando se cocina con la tapa bajada.

La garantía es específica para cada pieza y oscila entre 1 y 5 años.

Pros

  • Envuelto en lotes y ofrece un buen valor por el precio

 

  • El quemador de estante añade flexibilidad para preparar platos de acompañamiento y salsas lejos de la parrilla principal
  • La parrilla produce un calor uniforme en la superficie y por lo tanto buenos resultados de cocción

 

Char-Broil Performance 475 4-Burner 

No se encontraron productos

Calidad de Diseño y Construcción

Los quemadores del 475 son de acero inoxidable y la parrilla utiliza un sistema de cocción por convección que da como resultado un calor uniforme y una reducción de las llamaradas.

La parrilla también cuenta con tiendas de calor de acero inoxidable que se encuentran encima de los quemadores. Estos protegen los quemadores de los jugos que caen directamente en ellos y que causan las llamaradas. Las tiendas de calor también ayudan a distribuir el calor de manera uniforme a través de la parrilla.

La garantía de Char-Broil cubre los quemadores por 5 años, pero sólo cubre la cámara de combustión y la tapa por 2 años. El resto de las partes sólo están cubiertas por 1 año. Por lo tanto, los compradores deben alinear sus expectativas de durabilidad en consecuencia.

El quemador de estante lateral de 10.000 BTU está hecho de acero inoxidable y tiene una tapa abatible que permite que el estante se use como superficie de trabajo cuando el quemador no está en uso. El quemador lateral es genial para cocinar los acompañamientos y las salsas.

El Performance 475 viene con un termómetro analógico incorporado en la tapa pero recomendamos coger un buen termómetro digital para obtener la mejor precisión.

El Char-Broil Performance 475 sólo viene en versión de carrito; la parte trasera y los lados del carrito están expuestos.

Facilidad de montaje

El ensamblaje del 475 es relativamente sencillo, aunque algunas personas se han quejado de que la instrucción es difícil de leer, La caja de fuego viene premontada, sólo hay que montar el carro, el quemador lateral y los estantes.

El tiempo total de montaje es de aproximadamente 1-2 horas.

Facilidad de uso

Los fósforos u otros sistemas de encendido no son necesarios para el Performance 475. El sistema de ignición electrónica permite encender la parrilla con sólo tocar un botón,

El termómetro incorporado en la tapa permite controlar la temperatura con la tapa bajada.

La parrilla viene montada sobre 2 ruedas y 2 patas, lo que facilita su desplazamiento. El Performance 475 pesa 96 libras.

Calidad del cocinero

Las rejillas de hierro fundido recubiertas de porcelana retienen y distribuyen muy bien el calor, lo que da lugar a temperaturas uniformes en toda la superficie de la rejilla.

Facilidad de limpieza

Las rejillas de la parrilla del Performance 475 4-Burner están recubiertas de porcelana, por lo que son más fáciles de limpiar después de su uso. La bandeja de grasa también está revestida de porcelana y se extrae, lo que facilita la limpieza.

Precio

El Char-Broil Performance 475 4-Burner ofrece una tonelada de características por el precio y por lo tanto proporciona un excelente valor.

¿Cómo se compara?

Weber Spirit II E-310

El Weber Spirit E-310 ofrece un paso adelante en la calidad de los materiales y la construcción, así como una garantía más larga. Los resultados de la cocción también son excelentes. Para los que tienen un presupuesto mayor, el E-310 ofrece un gran valor,

Weber Spirit Classic E-310 Negro
  • La nueva Weber Spirit E-310 Classic
  • Negro

Weber Spirit E-330

El Weber Spirit E-330 se encuentra en la parte superior de la línea de Weber Spirit. El E-330 es similar al E-310 pero con la adición de un quemador lateral de 12.000 BTU y un quemador de 7.500 BTU,

Weber 46810001 Spirit E330 - Barbacoa gril de gas propano, negra
  • Tres quemadores de acero inoxidable emiten 32.000 BTU por hora.
  • 0,27 m² de zona de cocción y 0,06 m² para calentar.