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Si te apasiona la pasta, seguro que ya has pensado en comprar un cortador de pizza. Aunque los cuchillos pueden realizar esta función, este utensilio es mucho más preciso y rápido, además de dejar un corte limpio, sin esparcir todo el relleno. En formato redondo o de media luna, merece la pena invertir en el cortador.
Por ello, hemos seleccionado los 10 mejores cortadores de pizza y hemos preparado una guía para que puedas identificar el ideal para ti. ¡Que lo disfrutes!
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¿Cuáles son los beneficios de tener un cortador de pizza?
Aparte de la función obvia de cortar pizzas, los cortadores de pizza pueden utilizarse para diversas ocasiones. Por ejemplo, si haces masa casera para dulces, salados y panes, o te gusta hacer tu propia pizza en casa, el utensilio puede utilizarse durante esta etapa.
En el caso de la repostería, incluso es útil sustituir el tenedor a la hora de sellar los bordes, más aún si tiene sierras en la hoja. Con el modelo adecuado de cortador de pizza, puedes incluso cortar y pelar verduras, frutas, pan y otros alimentos.
Cómo elegir el mejor cortador de pizza
Aunque es un utensilio sencillo, conocer los criterios para elegir un cortador de pizza marca la diferencia en el éxito de la compra. Entre ellos, el más importante es saber qué modelo es el ideal para ti. Sigue leyendo para conocer las diferencias entre un cortador de pizza redondo y uno de media luna.
Descubre qué modelo se adapta mejor a tu tipo de uso
Hay 2 modelos de cortas pizzas: el tradicional, que es el más común y tiene una hoja en forma de rueda, y el de media luna, que es similar a un cuchillo. ¿Qué tal si averiguas cuál es el mejor, según tu tipo de uso? De eso hablaremos en este tema.
Cortador de pizza redondo: es el más tradicional y barato
Este es el modelo de cortador de pizza más conocido y asequible. Se trata de una rueda metálica afilada unida a un mango largo, que corta al girar por las rebanadas. Es un modelo muy fácil y seguro de utilizar, ya que te permite un control total al realizar los cortes.
Es importante leer las opiniones de los usuarios sobre la firmeza durante el uso. Porque si la pieza que une la rueda con el mango no está bien fijada, puede provocar accidentes o extender el relleno. Además de la pizza, el cortador redondo puede utilizarse para cortar masa de hojaldre y cortar pequeños ingredientes.
Cortador de media luna: eficiente, es genial para las pizzas grandes
El nombre de media luna proviene de «mezzaluna», una palabra con el mismo significado en italiano, donde se originó el modelo. Este tipo de cortador de pizza es más preciso y eficaz. Esto se debe a que, además de no tener piezas sueltas, es más grande y puede cortar una porción, o incluso la pizza entera, con un solo movimiento.
Aunque es un poco más caro, es un utensilio que compensa mucho por su versatilidad. Además de cortar más rápidamente las porciones de pizza, puedes utilizarla para cortar verduras, pasta y pan. Otro punto a favor es la fácil limpieza, ya que no hay pequeños rincones donde se acumule la comida.
Mira el material de la hoja y el mango
El acero inoxidable es uno de los mejores materiales para la hoja del corta pizzas, por lo que es el más popular. No se oxida, tiene buen aspecto y es duradero. Pero también hay cortadores de pizza con la cuchilla de nylon, que están bien valorados para cortar y no rayan las superficies delicadas.
El mango, por su parte, puede estar hecho de diversos materiales. El plástico polipropileno y la goma son buenas opciones, ya que son firmes y cómodos en la mano. También hay mangos de aluminio y de acero inoxidable, que son duraderos y fáciles de limpiar, pero tienes que secarlos rápidamente para que no se manchen.
Para rodajas gruesas, escoge cortadores de pizza con una hoja más grande
Comprobar el tamaño de la cuchilla es clave para elegir el mejor cortador de pizza para ti. Eso es porque para las rebanadas más gruesas, se recomienda elegir un cortador con una cuchilla más grande que sea lo suficientemente grande para cortar una capa alta de relleno y masa.
Esto es especialmente importante con los cortadores de pizza redondos, que son más pequeños. Las cuchillas con un diámetro de 10 cm suelen ser las más adecuadas. Desgraciadamente, las marcas no siempre te informan de esta característica, por lo que en estos casos, la alternativa es comprobar las opiniones de los usuarios.
