ūü•áLas 10 mejores m√°quinas de caf√© -„ÄźGu√≠a de Compra 2020„ÄĎ

Las 10 mejores máquinas de café

RebajasNuestro favorito n√ļmero 1
Bosch TAS1003 TASSIMO Happy Cafetera de c√°psulas, 1400 W, color rojo y negro
  • Disfruta de una variedad de m√°s de 40 bebidas de reconocidas marcas internacionales. ¬°Y sin transmisi√≥n de sabores de una a otra
  • Degusta bebidas √≥ptimas gracias a la tecnolog√≠a INTELLIBREW, que prepara la bebida leyendo, tan solo, un c√≥digo de barras
  • Podr√°s beber en cualquier tipo de taza, ya que su soporte flexible para tazas puede quitarse y regularse en altura
Nuestro favorito n√ļmero 2
Cecotec Power Espresso 20 - Cafetera Express Manual, 850W, Presión 20 Bares, Depósito de 1,5L, Brazo Doble Salida, Vaporizador, Superficie Calientatazas, Acabados en Acero Inoxidable, Negro/Plata
  • Cafetera express para caf√© espresso y cappuccino, prepara todo tipo de caf√©s con solo pulsar un bot√≥n, bomba de presi√≥n de 20 bares y 850 W de potencia.
  • Consigue la mejor crema y el m√°ximo aroma, incluye vaporizador orientable con protecci√≥n para su uso: espumar leche, emitir agua caliente para infusiones o calentar l√≠quidos.
  • Brazo con doble salida y 2 portafiltros para preparar 1 o 2 caf√©s a la vez, apta para uso con caf√© molido, dep√≥sito de agua extra√≠ble con capacidad de 1,5 litros.
RebajasNuestro favorito n√ļmero 3
Nespresso De'Longhi Inissia EN80.CW - Cafetera monodosis de c√°psulas Nespresso, 19 bares, apagado autom√°tico, color crema
  • Compacta, ligera y con asa ergon√≥mica
  • Parada de flujo autom√°tico Flow Stop: 2 botones programables (espresso y lungo)
  • Sistema de calentamiento r√°pido Thermoblock: lista para usar en 25 segundos
Nuestro favorito n√ļmero 4
Marca Amazon - Solimo Cápsulas Lungo, compatibles con Nespresso - café certificado UTZ, 100 cápsulas (2 x 50)
  • IMPORTANTE: El embalaje del producto puede variar en color
  • Este caf√© fue cultivado por agricultores certificados por UTZ que han sido capacitados para implementar mejores pr√°cticas agr√≠colas, con respeto a la gente y al planeta
  • C√°psulas compatibles con Nespresso* (* No registrada por Amazon EU S.a.r.l.)
Nuestro favorito n√ļmero 5
Cecotec Cafetera de Goteo Coffee 66 Smart. Programable con Tecnología ExtemAroma, Función AutoClean
  • Cafetera de goteo programable 24 h de 950W que prepara el caf√© autom√°ticamente a la hora deseada con tecnolog√≠a ExtremeAroma y acabados en acero inoxidable y pantalla LCD retroiluminada.
  • Jarra de vidrio termoresistente con boquilla antigoteo para verter el caf√© a la taza de una manera c√≥moda y limpia con capacidad de 1,5 litros para preparar hasta 12 tazas de caf√©.
  • Funci√≥n recalentar para tomar el caf√© caliente en cualquier momento y funci√≥n mantener caliente que mantendr√° el caf√© a la temperatura adecuada una vez finalizada la preparaci√≥n.
RebajasNuestro favorito n√ļmero 6
De'longhi Dedica - Cafetera de Bomba de Acero Inoxidable para Café Molido o Monodosis, Cafetera para Espresso y Cappuccino, Depósito de 1.3 Litros, Sistema Anti-goteo, EC685.R, Rojo
  • 15 BARES: La presi√≥n de 15 bares crea un espresso con un rico aroma y una espuma de color nuez en la parte superior
  • THERMOBLOCK: La tecnolog√≠a Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta para preparar un espresso √≥ptimo
  • ESPUMADOR DE LECHE: Capuccinatore con rotaci√≥n 360 grados para espumar de leche y crear capuccinos √≥ptimos, macchiatos o caff√® lattes
RebajasNuestro favorito n√ļmero 7
Krups EA8108 Roma - Cafetera Superautomática, 15 bares, molinillo de café cónico de metal, con selección de cantidad e intensidad de café, boquilla de vapor, 2 boquillas, incluye kit limpieza
  • Cafetera autom√°tica de caf√© con 15 bares de presi√≥n y tres niveles de selecci√≥n intensidad de caf√©; adem√°s de ello dispone de un regulador de la cantidad de caf√© con funci√≥n autom√°tica de vapor para calentar agua o leche, o preparar infusiones
  • Sistema patentado Compacto Bloque t√©rmico (CTS); el caf√© sale caliente desde la primera taza por el calentamiento ultrar√°pido del agua y adem√°s reduce la calcificaci√≥n de la cafetera, lo que se traduce en mayor durabilidad
  • Boquilla de vapor para un cappuccino √≥ptimo, f√°cil de limpiar para una mayor comodidad e higiene, la boquilla de vapor supone el toque final √≥ptimo para una amplia variedad de bebidas; distancia m√°xima boquilla de caf√©: bandeja de goteo 10.5 cm
RebajasNuestro favorito n√ļmero 8
Bonsenkitchen Cafetera Espresso, Máquina de Café Espresso de Acero Inoxidable, Presión 15 Bares, 1450 W, Manual Cafetera Profesional para Espresso y Capuccino (CM8902, 1.25L)
  • M√°quina de Caf√© Multifuncional: esta cafetera espresso de 1450 W tiene un sistema de calentamiento instant√°neo que se puede usar como m√°quina de caf√© espresso o cafetera de filtro. La perilla de control gira hacia la izquierda para preparar caf√© y hacia la derecha para preparar burbujas de leche. Esta cafetera duradera, segura y vers√°til satisface las necesidades de la mayor√≠a de los consumidores.
  • Espuma F√°cil: M√°quina de caf√© a presi√≥n profesional de 15 bares con boquilla de vapor para la producci√≥n r√°pida de espuma de leche. Para que pueda preparar r√°pidamente un delicioso espresso, caf√© con leche, capuchino, caf√© helado, etc. de una manera amigable.
  • Limpieza F√°cil: la bandeja de goteo y el burbujeador se pueden quitar para simplificar la limpieza y evitar el desorden. La bandeja colectora de agua, el tanque de agua, el embudo de alta presi√≥n y el filtro se pueden quitar. Esto es muy f√°cil de limpiar y conveniente y pr√°ctico.
RebajasNuestro favorito n√ļmero 9
Breville Barista Max VCF126X - Máquina de café expreso, totalmente automática con molinillo integrado y bomba italiana de 15 bares
  • Caf√© sublime de forma sencilla. Disfrute en casa del mejor caf√© de cafeter√≠a en 3 sencillos pasos: moler, extraer y texturizar la leche
  • Controles f√°ciles de usar con caracter√≠sticas comerciales para un caf√© siempre excelente
  • Muele los granos directamente en el portafiltro para obtener un caf√© reci√©n molido con el m√°ximo sabor y sin desperdicios
Nuestro favorito n√ļmero 10
Philips EP2220/10 Cafetera superautomática, Acero Inoxidable, Negro Mate + CA6903/10 Filtro de Agua Aquaclean para Máquinas de Café Espresso Automáticas, Verde, 6x9.5x14.5 cm
  • Disfruta de un caf√© de calidad hecho con granos reci√©n molidos al toque de un bot√≥n
  • Espuma de leche suave y cremosa gracias al espumador de leche cl√°sico
  • Ajusta la intensidad, el aroma y la cantidad de leche mediante el men√ļ de My Coffee Choice

 

La calidad del espresso

El principio de funcionamiento de las máquinas de café, tanto domésticas como profesionales, utilizadas en el bar, es la presión .

Esto significa que dentro de estos dispositivos hay una bomba que empuja el agua del tanque a la caldera, donde se calienta a una temperatura de 90 ¬įC, y luego se transfiere al filtro. El agua a presi√≥n, al pasar por el filtro, extrae del caf√© el aroma y las sustancias que le dan su caracter√≠stico sabor intenso y con cuerpo. Entonces el agua, que ya no est√° bajo presi√≥n en este punto, pasa por el ca√Īo y sale en forma de caf√© caliente, listo para beber.
La calidad del caf√© producido depende en gran medida de la presi√≥n con la que el agua es empujada al filtro. Los profesionales de la industria sostienen que para lograr un resultado √≥ptimo, es decir, un caf√© fino y de buen sabor, la presi√≥n debe ser de al menos entre 12 y 15 bares . Obviamente, si los bares fueran a√ļn m√°s, (piense, por ejemplo, que algunas m√°quinas de caf√© ofrecen una potencia de 19 bares) podr√≠a obtener una bebida de calidad a√ļn mayor.

Estructura

La estructura de una de las máquinas de café debe tenerse necesariamente en cuenta para asegurarse, en primer lugar, de que es adecuada para el lugar que la acogerá, pero también por una cuestión de comodidad y facilidad de uso y mantenimiento.

Su altura , anchura y profundidad deben ser tenidos en cuenta para comprobar que estos valores están en línea con el espacio disponible en la cocina, oficina o cualquier otro lugar donde se quiera colocar.

Además del tonelaje, el peso también es un factor que no debe subestimarse si se quiere, por ejemplo, mover el aparato para limpiar la encimera o por otras razones.
También es importante la capacidad del tanque de agua , ya que cuanto mayor sea la capacidad de éste, menos frecuentemente tendrá que llenarlo.

En lo que respecta a los aspectos relacionados con la estructura, tambi√©n se puede considerar la posibilidad que ofrecen algunos modelos de utilizar un compartimento ¬ęcalentador de tazas¬Ľ en el que se pueden, de hecho, colocar las tazas y mantenerlas calientes antes de utilizarlas para el caf√©.
Por √ļltimo, tambi√©n hay que tener en cuenta el espacio que separa el portafiltro de la base , ya que las m√°quinas de caf√© suelen estar estructuradas para acomodar uno o dos tama√Īos de taza de caf√© : si quieres insertar tazas m√°s grandes , debes considerar el espacio que la m√°quina puede ofrecer.

Funciones

Las m√°quinas de caf√© se diferencian por el n√ļmero y el tipo de funciones con las que est√°n equipadas. Evidentemente, cuantas m√°s funciones haya, mayor ser√° la versatilidad de la m√°quina y, por lo tanto, la facilidad con la que puede responder a las m√°s variadas necesidades, por lo que es importante evaluarlas durante la compra para garantizar una m√°quina que se adapte a sus necesidades.
Podemos identificar dos grandes categorías de funciones: las que se refieren a la producción de diferentes tipos de café y las que se refieren al funcionamiento mismo de la máquina.

En cuanto a la primera categor√≠a , las m√°quinas de caf√© con funcionamiento de vaina y polvo son muy b√°sicas : pueden preparar s√≥lo caf√©, o incluso capuchino, y no tienen ning√ļn ajuste de longitud o intensidad de aroma u otras funciones de este tipo (como encontramos, por ejemplo, en las m√°quinas autom√°ticas de caf√©).

En referencia al funcionamiento de la propia máquina de café, tenemos una serie de funciones . Los más comunes son:

    • Apagado autom√°tico: permite detener el funcionamiento despu√©s de un cierto per√≠odo de inactividad para evitar el consumo innecesario de energ√≠a
    • Calentamiento r√°pido: hace que la unidad est√© lista para su uso en muy poco tiempo
    • Memoria: la m√°quina es capaz de recordar los ajustes seleccionados para reproducir el tipo de bebida que desea, sin que tenga que volver a seleccionarlos cada vez
    • Parada autom√°tica: la m√°quina deja de dispensar agua para la bebida que se est√° preparando por s√≠ misma, de modo que no es necesario detenerla manualmente

Mantenimiento y limpieza

Tambi√©n es muy importante considerar cu√°nto tiempo y esfuerzo tendr√° que dedicar a la limpieza y el mantenimiento de la m√°quina de caf√©, a fin de garantizar un producto que resulte pr√°ctico y c√≥modo de usar, sobre todo porque este peque√Īo aparato se utiliza muy a menudo con todos los d√≠as .
Veamos en detalle a qué hay que prestar atención para que una máquina de café sea fácil de limpiar y mantener:

    • Dep√≥sito: las cafeteras equipadas con un dep√≥sito de agua extra√≠ble son definitivamente preferibles a las que tienen un modelo inamovible. Si el dep√≥sito puede ser retirado, de hecho, no s√≥lo es m√°s f√°cil llenarlo sino tambi√©n y sobre todo enjuagarlo de vez en cuando para evitar la aparici√≥n de formaciones calc√°reas o la acumulaci√≥n de otras suciedades
    • Descalcificaci√≥n: es una operaci√≥n de mantenimiento que debe realizarse necesariamente de forma peri√≥dica. La formaci√≥n de cal es, de hecho, una consecuencia inevitable y normal del uso del aparato, y es aconsejable llevarla a cabo cada 3-4 meses o cuando se note una cierta reducci√≥n de la cantidad de agua que sale del filtro. En las m√°quinas de caf√© en polvo y vainas, ser√° necesario realizar la descalcificaci√≥n manualmente, utilizando un producto especial para m√°quinas de caf√©, alimenticio y no nocivo, com√ļnmente disponible en el mercado. Algunas m√°quinas tambi√©n tienen una ¬ęalarma de descalcificaci√≥n¬Ľ, es decir, avisan al usuario cuando es el momento de descalcificar
    • Bandeja de goteo: la superficie que sirve de base para las tazas mientras se dispensa el caf√© tambi√©n tiene la tarea de recoger el agua o los residuos de caf√© durante la preparaci√≥n de la bebida. Es importante tener en cuenta el tama√Īo de esta bandeja porque, si es lo suficientemente grande, le impedir√° retirarla y vaciarla a menudo (especialmente si muchas personas utilizan la m√°quina). El hecho de que pueda ser colocado en el lavavajillas es otro elemento a comprobar para asegurar una limpieza a√ļn m√°s pr√°ctica y r√°pida

En cuanto a la limpieza, cabe se√Īalar que estas m√°quinas de caf√© que funcionan con caf√© molido y vainas est√°n entre las que m√°s ensucian . Adem√°s, hay que tener en cuenta que el brazo debe ser limpiado despu√©s de cada uso.

Si su prioridad es la limpieza extremadamente práctica y rápida, debe pasar a las máquinas con funcionamiento de cápsula o a las máquinas automáticas de café, que requieren muy poco mantenimiento.

Accesorios

Los accesorios con los que se puede equipar una máquina de café no son muy numerosos , pero esto no significa que no jueguen un papel importante en la elección.
A continuación hay una lista de todos los accesorios que se pueden encontrar con una máquina de café. Si la máquina que piensas comprar incluye todos de los artículos listados aquí , sin duda te ofrecerá la ventaja de poseer un modelo completo y te evitará tener que comprar otros artículos aparte:

    • Filtro de polvo (1 dosis): esta pieza, que debe montarse en el brazo del filtro, permite dosificar el caf√© ya molido para obtener una taza de caf√© expreso
    • Filtro de polvo (2 dosis): este accesorio puede llenarse con caf√© molido hasta la cantidad necesaria para la preparaci√≥n de dos tazas de caf√© expreso
    • Medidor/prensador de caf√©: consiste en un accesorio que proporciona en un extremo una cuchara para dosificar el caf√© molido y en el otro extremo una peque√Īa prensa para asegurarse de que el caf√© dentro del filtro est√° bien prensado. A veces estos dos accesorios tambi√©n pueden estar separados y no incorporados en la misma estructura
    • L√≠quidos descalcificadores: algunos modelos pueden incluir la soluci√≥n especial para descalcificar los ciclos de las m√°quinas de caf√©

Precio

El precio de las máquinas de café puede variar considerablemente: en el mercado encontramos modelos para uso doméstico que parten de un precio inferior a 50 euros hasta alrededor de 300 euros para una máquina de alta gama.
No se puede aplicar de manera general y definitiva el principio de que si se gasta poco dinero se está comprando un producto pobre y si, en cambio, se invierte una cantidad sustancial de dinero significa que el producto es de calidad: es más bien necesario entender por qué un modelo particular puede costar incluso cinco veces más que otro.

 

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